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强哥私厨:当鸭遇上回锅肉

强子小哥
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主楼
2019-05-19 10:04:57 来自Android手机客户端
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强哥私厨:当鸭遇上回锅肉

夏天到了,空气中充满了荷尔蒙的味道,又到了一个吃肉的季节就在昨天晚上寂寞难耐的我突然有个大胆的想法“做鸭”令我没想到的是我的鸭做的比较受欢迎

老规矩先上成品

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强子小哥
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沙发
2019-05-19 10:05:44 来自Android手机客户端
这是一只年轻力壮的单眼皮小鸭子

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板凳
2019-05-19 10:06:31 来自Android手机客户端
配件:子姜,小米辣,葱蒜,青红辣椒,八角,啤酒

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地板
2019-05-19 10:07:07 来自Android手机客户端
要想做一只出色的鸭,必须要经得起大火的煎熬

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4楼
2019-05-19 10:07:32 来自Android手机客户端
完美出锅

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5楼
2019-05-19 10:10:37 来自Android手机客户端
来道下酒菜:凉拌驴肉,肉是山东老家寄过来的,特别香

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6楼
2019-05-19 10:11:01 来自Android手机客户端
换个角度

强子小哥
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7楼
2019-05-19 10:14:43 来自Android手机客户端
我的招牌手撕包菜,吃过的都说好

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8楼
2019-05-19 10:15:20 来自Android手机客户端
良辰美景当然要小酌一杯

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9楼
2019-05-19 10:16:12 来自Android手机客户端
回锅肉,这道菜一直是我的最爱,几天不吃就想的慌先来个成品

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10楼
2019-05-19 10:17:46 来自Android手机客户端
食材:一头爱运动的小公猪取其身上的五花肉一块,青红辣椒,蒜苗,葱姜蒜

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11楼
2019-05-19 10:18:43 来自Android手机客户端
五花肉冷水下锅放入葱姜料酒煮熟

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12楼
2019-05-19 10:19:50 来自Android手机客户端
利用煮肉的时间将配菜改刀

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13楼
2019-05-19 10:20:14 来自Android手机客户端
煮好的五花肉

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14楼
2019-05-19 10:21:33 来自Android手机客户端
切成大片

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15楼
2019-05-19 10:23:59 来自Android手机客户端
锅中放油烧热,倒入五花肉扁出猪油,放入豆瓣酱,葱姜蒜炒香

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16楼
2019-05-19 10:25:13 来自Android手机客户端
出锅

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17楼
2019-05-19 10:30:11 来自Android手机客户端
给我一盘豆芽,我陪你一起勇闯天涯

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18楼
2019-05-19 10:30:40 来自Android手机客户端
酸辣绿豆芽出锅



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19楼
2019-05-19 10:31:27 来自Android手机客户端
酒足饭饱的配置

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20楼
2019-05-19 10:31:57 来自Android手机客户端
黄金肉饼一盘

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