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自制苹果醋

孔雀令
孔雀令

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主楼
2018-04-02 15:49:07 来自Android手机客户端
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自制苹果醋

你是小呀小苹果🍎🍎怎么爱你都不嫌多!

酸酸甜甜的苹果醋呀你温暖我的心窝。

一周后。。。 苹果醋面世😜

一周后。。。 苹果醋面世😜



清凌凌 通通透

清凌凌 通通透



酸酸甜甜,绝无添加!经发酵,苹果的果汁已经完全释出,剩的“躯壳”如海绵轻飘飘。

酸酸甜甜,绝无添加!经发酵,苹果的果汁已经完全释出,剩的“躯壳”如海绵轻飘飘。

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大雨Lili
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沙发
2018-04-02 15:51:39 来自iPhone客户端
大雨Lili
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板凳
2018-04-02 15:51:58 来自iPhone客户端
孔雀令
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地板
2018-04-02 15:53:11 来自Android手机客户端
一周前。。。

苹果、冰糖、白醋的相遇

苹果、冰糖、白醋的相遇



苹果洗净削皮切小块或者切片

苹果洗净削皮切小块或者切片



放入容器,一层苹果一层冰糖。密封好。

放入容器,一层苹果一层冰糖。密封好。

孔雀令
孔雀令

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4楼
2018-04-02 16:01:43 来自Android手机客户端
一周后。。。

拆封

拆封



浮起的苹果渣

浮起的苹果渣



已成满盅的苹果醋了,苹果渣变的就剩浮起的这一层了。

已成满盅的苹果醋了,苹果渣变的就剩浮起的这一层了。



好有成就感哦😁外面买的喝起来有气激,自己做的可不会哦。

好有成就感哦😁外面买的喝起来有气激,自己做的可不会哦。



满意的口感,比外面那个的来的赞。决定以后我自己做苹果醋喝算了。?😁

满意的口感,比外面那个的来的赞。决定以后我自己做苹果醋喝算了。?😁

孔雀令
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5楼
2018-04-02 16:04:01 来自Android手机客户端
引用大雨Lili的发言:
雾雅
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6楼
2018-04-02 19:05:34

闲情
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7楼
2018-04-09 14:32:01

闲情
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8楼
2018-04-09 14:32:48

能介绍下材料的比例吗?

孔雀令
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9楼
2018-04-09 14:34:00 来自Android手机客户端


引用楼主的发言:
一周前。。。
孔雀令
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10楼
2018-04-09 14:34:45 来自Android手机客户端
最后是有倒入白醋浸泡的
引用楼主的发言:

引用楼主的发言:
一周前。。。
艾生活2018
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11楼
2018-04-09 15:19:47

孔雀令
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12楼
2018-04-09 15:31:42 来自Android手机客户端
做法:

将削好的苹果放入密闭容器内,一层苹果一层冰糖,最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上,加入白醋后摇晃容器尽量让每块苹果沾上白醋。一周后取出,一周后取出即可饮用。 


用料的量我没有精细称量呢,我用了两个苹果,用小炖盅泡的,苹果切块后,一层苹果一层冰糖的放,最上层是冰糖,最后均匀从上面倒了大概1/3~1/2的纯米醋。密封严实一周后就可以喝了。
引用闲情的发言:

能介绍下材料的比例吗?

孔雀令
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13楼
2018-04-09 15:34:52 来自Android手机客户端
醋是我们生活中常见的作料,它让菜肴变得更加爽口美味,具有开胃、促消化等作用外,还能降低血压,降低血脂,软化血管。



特别是将食物泡进醋里,具有意想不到的治病功效,一起来看看醋泡食物的治病功效吧。


醋泡苹果 ,功效:

苹果醋中含有一种特殊物质:果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而帮助有益细菌繁殖,因而能起到肠道排毒功效。另外,果醋中含有丰富的维他命,维他命可以抑制皮肤色素形成,消除皮肤色斑增加白素,从而起到美容养颜、抗衰老功效。 


做法:

将削好的苹果放入密闭容器内,一层苹果一层冰糖,最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上,加入白醋后摇晃容器尽量让每块苹果沾上白醋。一周后取出,一周后取出即可饮用。 













孔雀令
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14楼
2018-04-09 15:35:27 来自Android手机客户端
引用雾雅的发言:

孔雀令
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15楼
2018-04-09 15:35:56 来自Android手机客户端
引用艾生活2018的发言:

乱尘001
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16楼
2018-04-09 15:38:06 来自Android手机客户端
本来想跟你学做下,去了超市就回来了。你真是太奢侈太浪费了!~
孔雀令
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17楼
2018-04-09 15:41:17 来自Android手机客户端
何解?
引用乱尘001的发言:
本来想跟你学做下,去了超市就回来了。你真是太奢侈太浪费了!~
阿美宝
阿美宝

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18楼
2018-04-09 15:46:23 来自iPhone客户端
我觉得吧,不如吃一口苹果喝一口醋来得简单
引用17楼楼主的发言:
何解?
引用乱尘001的发言:
本来想跟你学做下,去了超市就回来了。你真是太奢侈太浪费了!~
孔雀令
孔雀令

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19楼
2018-04-09 15:55:19 来自Android手机客户端
没有发酵过效果不一样呢。当然更喜欢吃新鲜苹果的就不要去泡了。我家那位也说我浪费还费时不如直接吃
引用阿美宝的发言:
我觉得吧,不如吃一口苹果喝一口醋来得简单
引用17楼楼主的发言:
何解?
引用乱尘001的发言:
本来想跟你学做下,去了超市就回来了。你真是太奢侈太浪费了!~
乱尘001
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20楼
2018-04-09 16:14:16 来自Android手机客户端
就是,
引用阿美宝的发言:
我觉得吧,不如吃一口苹果喝一口醋来得简单
引用17楼楼主的发言:
何解?
引用乱尘001的发言:
本来想跟你学做下,去了超市就回来了。你真是太奢侈太浪费了!~
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