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醪糟鸡蛋

秘制腊肉
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主楼
2017-12-25 19:06:17 来自iPhone客户端
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醪糟鸡蛋

在美食群里,一提到煮醪糟鸡蛋群友们就七嘴八舌的问:诺姐,为啥我做的每次蛋都破了,有啥窍门吗?今天就教大家怎么做醪糟鸡蛋才完整。







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秘制腊肉
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沙发
2017-12-25 19:25:00 来自iPhone客户端
先说下我做的醪糟吧!每次做的都很甜,并且煮醪糟鸡蛋时也无须加糖。而且家里平时也喜欢备些蜂蜜和自做些红桃K酱,所以做甜点或饮品也喜欢放一点在里面,结果没想到很特别的酒酿鸡蛋。因加入红桃K酱、蜂蜜,完美的颠覆了传统做法的口感。













秘制腊肉
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板凳
2017-12-25 19:25:39 来自iPhone客户端


秘制腊肉
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地板
2017-12-25 19:28:58 来自iPhone客户端
备三个蛋、一碗醪糟、三碗水。





秘制腊肉
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4楼
2017-12-25 19:31:51 来自iPhone客户端
冷锅加入三碗水、一碗醪糟(三个人的份量),烧热。





秘制腊肉
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5楼
2017-12-25 19:46:39 来自iPhone客户端
将鸡蛋加入,中小火煮开,等鸡蛋慢慢的浮上水面再用勺轻轻的撇去浮沫,(如果喜欢吃糖心鸡蛋的这时可以不用再煮了。)但我家还是喜欢吃煮熟的鸡蛋,所以再继续煮会。

















秘制腊肉
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6楼
2017-12-25 19:51:31 来自iPhone客户端
是不是很简单?一个完好的醪糟鸡蛋就做好了,然后盛入碗中。















秘制腊肉
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7楼
2017-12-25 20:02:33 来自iPhone客户端
加入红桃K酱、蜂蜜搅拌均匀,一份特别的醪糟鸡蛋,完美的颠覆了传统做法的口感。

















秘制腊肉
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8楼
2017-12-25 20:08:10 来自iPhone客户端
醪糟鸡蛋配窝窝头,简单又营养。





shushanmoli
shushanmoli

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9楼
2017-12-25 21:08:09 来自m.szhome.com
缘份是你
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10楼
2017-12-25 21:29:15 来自iPhone客户端
秘制腊肉
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11楼
2017-12-25 21:42:01 来自iPhone客户端
引用10楼缘份是你的发言:
秘制腊肉
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12楼
2017-12-25 21:42:10 来自iPhone客户端
引用9楼shushanmoli的发言:
小明哥88
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13楼
2017-12-25 21:48:07 来自iPhone客户端
秘制腊肉
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14楼
2017-12-25 22:02:19 来自iPhone客户端
引用13楼小明哥88的发言:
老熊出没
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15楼
2017-12-25 22:49:22 来自Android手机客户端
引用楼主的发言:
在美食群里,一提到煮醪糟鸡蛋群友们就七嘴八舌的问:诺姐,为啥我做的每次蛋都破了,有啥窍门吗?今天就教大家怎么做醪糟鸡蛋才完整。
fhj4448
fhj4448

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16楼
2017-12-25 23:33:16

naoko
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17楼
2017-12-26 00:02:32 来自iPhone客户端
我喜欢鸡蛋弄破煮着吃
LQSWU
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18楼
2017-12-26 10:33:34
那蜂蜜
秘制腊肉
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19楼
2017-12-26 10:34:37 来自iPhone客户端
朋友家自己养的
引用18楼LQSWU的发言:
那蜂蜜
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20楼
2017-12-26 10:35:05 来自iPhone客户端
我喜欢整个
引用17楼naoko的发言:
我喜欢鸡蛋弄破煮着吃
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