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我的月子餐(置顶给各位准妈妈参考做为月子食谱)

我是winnie
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主楼
2013-03-01 15:53:02
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我的月子餐(置顶给各位准妈妈参考做为月子食谱)

    昨天清理电脑的时候发现我用手机随手拍的月子餐还在一个小角落里,发出来给坐月子的妈妈们参考一下咯,看有哪款适合你们。



    月子餐,有三阶段,一排二调三补,食物要无盐或少盐。我比较受不了无盐,所以还是有放盐,只是尽量少盐。

 当时参考了一下某禾堂的月子食谱。但最后一样也没用上。先把餐谱附上
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沙发
2013-03-01 15:53:57
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板凳
2013-03-01 15:54:18
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地板
2013-03-01 15:54:36
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4楼
2013-03-01 15:55:01
我是winnie
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5楼
2013-03-01 15:56:09
建议采购清单
名称 重量 单位
当归 140-200 克
川穹 50 克
桃仁 30 克
炙草 10 克
老姜 10 克
人参 6-10 片
茯苓 6-10 片
杜仲 30 克
白术 6-10 片
熟地 6-10 片
白芍 6-10 片
肉桂 6-10 片
黄芪 6-10 片
淮山 50-100 克
糯米 250-500 克
大米 400-500 克
小米 200-300 克
猪肝 1050 克
排骨 2400 克
竹荪 75 克
干贝 60 只
莲子 15 枚
干山楂 500-700 克
芡实 10 克
何首乌 10 克
枸杞子 50 克
红枣 150 颗
红豆 1000-2000 克
糙米 400-500 克
黑米 400-500 克
黄豆 50-100 克
薏仁 100-200 克
香菇 100-200 克
木耳 50-100 克
虾皮 50-100 克
红糖 200-300 克
桂圆肉 30-50 克
葡萄干 30-50 克
猪心 1050 克
鸡肉 3700 克
胡麻油 1-1.5 L

以上采购清单是四周的用量,建议干货和中药提前买好,但是猪肝等每天买新鲜的。这个量只是建议的,可根据个人的食量添加。
我是winnie
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6楼
2013-03-01 15:56:53
以上是某月子餐提供的食谱

我是winnie
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7楼
2013-03-01 16:14:03
下面发我自己的月子餐

第一周排
第一周,其中四天我基本是在医院,离家山长水远,不方便,也没那么多讲究,由于是剖腹产,第一天术后六小时,滴水不进,医生六小时后才让喝点水,晚上只让进食粥水,第二天三餐也基本是白粥水,排恶露基本靠药物,医院发的,第三天还是医院叫餐,瘦肉粥,到了晚上实在饿得慌,叫了一个医院的月子饭,滑鸡蒸饭。第四天出院了,可以回家了全家人来接出院,妈妈还提了一早去菜市场买的新鲜益母草煮瘦肉汤来给我吃

益母草主要功效是:1、通经活血;2、利水消肿;3、清热解毒
在老家,月子餐第一周每天早上都要吃益母草汤。下图是新鲜益母草
我是winnie
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8楼
2013-03-01 16:24:28
益母草瘦肉猪肝豆腐汤
我是winnie
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9楼
2013-03-01 16:26:20
月子里面我妈妈买了朋友家自己种的芝麻找人加工榨了一大瓶芝麻油给我坐月子做菜用,基本上整个月子都用芝麻油
优雅闲人
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10楼
2013-03-01 16:27:00
名人沙发
优雅闲人
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11楼
2013-03-01 16:28:20
板登我都坐鸟
嘢明猪
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12楼
2013-03-01 16:43:57
天天麻油鸡?
Everest
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13楼
2013-03-01 16:48:21 来自iPhone客户端
璇凝
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14楼
2013-03-01 17:02:17
这个不是月子也可以吃,我喜欢。
[我是winnie](2013/3/1 16:26:20)
月子里面我妈妈买了朋友家自己种的芝麻找人加工榨了一大瓶芝麻油给我坐月子做菜用,基本上整个月子都用芝麻油
天黑黑sz
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15楼
2013-03-01 17:07:25
进来学习,俺家老家也是自己种的麻,榨出麻油给俺们生小孩用。
不吃萝卜的兔子
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16楼
2013-03-01 17:12:55
强帖留名
Moon361761
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17楼
2013-03-01 17:14:01
我看中这锅了,姐姐悄我一下,是什么锅,一直找个煮面条锅
[我是winnie](2013/3/1 16:24:28)
益母草瘦肉猪肝豆腐汤
QIQI-ME
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18楼
2013-03-01 17:27:49 来自iPhone客户端
赞!
sasa_chen
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19楼
2013-03-01 17:47:38
臭臭-apple
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20楼
2013-03-01 18:02:52
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