你家还炼猪油炒菜吗？

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然55

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然55

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121楼

2023-04-28 07:15:54 来自Android手机客户端

谢谢正反馈

凡事有利弊
关键在度
把握好量
助力咱健康

引用爱听王若琳的双子女的发言:
学习了，楼主大厨，点赞

也知道猪油很香炒青菜很棒棒，但不敢吃啊，看了楼主的贴感觉可以煎点试试了。

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盈盈若雪

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盈盈若雪

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122楼

2023-04-28 18:55:55

小时候那个猪油拌饭想着都会流口水，一年四季常备

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然55

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123楼

2023-05-11 07:31:15 来自Android手机客户端

老腊肉炒莴笋，走起

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glamor123

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glamor123

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124楼

2023-05-24 18:17:49

炼油的，以前听说炼猪油胆固醇高，对健康有危害。最近好像说是需要吃一些对身体有好处，哈哈哈。

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那又咋样

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那又咋样

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125楼

2023-05-26 16:41:26

冬天吃点可以，夏天猪油煮菜有点油腻。总的来说，猪油煮菜，还是很香的

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然55

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126楼

2023-05-30 19:36:29 来自Android手机客户端

发这帖时炼的猪油吃完了
便又买了些
特意买的肥膘
而不是板油
这样油渣便不会像板油的
那样嚼起来有硬筋
而出油率
也不相上下

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罗衣

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罗衣

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127楼

2023-05-30 20:06:44

猪油炒青菜香啊，那个无可替代

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然55

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128楼

2023-06-16 20:27:31 来自Android手机客户端

最近都用这沙煲做青菜了，老婆很喜欢～～

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然55

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129楼

2023-07-01 10:20:35 来自Android手机客户端

猪油炒鸡毛菜～

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荷气生财

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荷气生财

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130楼

2023-07-01 11:33:25

我妈就喜欢炼猪油炒菜，我喜欢吃刚炼好的油渣粘白糖吃，又香又脆！
上学那会，有同学一到考试的时候，她妈就用猪油炒鸡蛋给她吃，说是补脑！

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然55

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131楼

2023-09-22 07:58:10 来自Android手机客户端

猪油配沙煲，青菜贼好吃～～

这AI还挺能加料滴

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cathypp

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132楼

2023-09-22 08:17:01 来自iPhone客户端

对这个锅有兴趣？用了感觉如何，会粘锅吗？

引用122楼楼主的发言:
之前用的炒锅坏了
就是炼猪油的那口
已经用了好多年
似乎跟着我们一家
去了北京
又回来深圳
一直很好用
够分量的铸铁锅
适合爆炒
……
买了口新锅
立马开了锅
看上去也很不错
～～～

◆◆

然55

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133楼

2023-09-24 19:34:25 来自Android手机客户端

挺好用的，烧热了就不沾。

引用cathypp的发言:
对这个锅有兴趣？用了感觉如何，会粘锅吗？
引用122楼楼主的发言:
之前用的炒锅坏了
就是炼猪油的那口
已经用了好多年
似乎跟着我们一家
去了北京
又回来深圳
一直很好用
够分量的铸铁锅
适合爆炒
……
买了口新锅
立马开了锅
看上去也很不错
～～～

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cathypp

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134楼

2023-09-24 21:32:53 来自iPhone客户端

哪儿买的呢？可以推一下吗？感谢

引用144楼楼主的发言:
挺好用的，烧热了就不沾。
引用cathypp的发言:
对这个锅有兴趣？用了感觉如何，会粘锅吗？
引用122楼楼主的发言:
之前用的炒锅坏了
就是炼猪油的那口
已经用了好多年
似乎跟着我们一家
去了北京
又回来深圳
一直很好用
够分量的铸铁锅
适合爆炒
……
买了口新锅
立马开了锅
看上去也很不错
～～～

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水冰花

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水冰花

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135楼

2023-09-25 13:10:43

适当吃点猪油挺好的。

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然55

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136楼

2024-07-10 09:53:16 来自Android手机客户端

座标长沙。

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人在情在

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人在情在

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137楼

2024-07-10 09:59:31

我喜欢吃油渣。

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然55

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138楼

2024-07-10 10:02:30 来自Android手机客户端

同好

引用人在情在的发言:
我喜欢吃油渣。

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人在情在

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人在情在

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139楼

2024-07-10 10:18:03

太干了不好吃，有点带油的，最好是炒包白菜。

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DAAIWUJIANG

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DAAIWUJIANG

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140楼

2024-07-24 14:27:27

不是油渣好吃
有猪肉谁想吃油渣呀

那是因为那个年代物质匮乏
然后只能吃这个了

成年后就成了儿时的记忆中的味道
换成现在天天吃，我看还有谁说他好吃

你说对不对？

同时也说明你从小物质条件好过许多人

是不是

引用10楼婉如清扬sz的发言:
实在不明白油渣有什么好吃的。

在调和油、花生油出现之前，家里也会用肥肉熬猪油。但那个油渣我是从来不吃的，因为吃过，并不觉得好吃，哪里会有肉好吃？

有那么多肉放在那里，为什么非得吃油渣呢？

你家还炼猪油炒菜吗？

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