你家还炼猪油炒菜吗？

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层籽依一

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层籽依一

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21楼

2023-04-10 08:48:52

买板油不要买花油，就是买的是那种看起来一整块的。

我们这边菜市场去年板油4.5, 花油3.5一斤。今年我还没买过。炸好了冷了凝固了才是白色的。

引用7楼最爱我的儿子的发言:
为什么我熬的猪油，也不白，

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22楼

2023-04-10 09:42:42

因为不喜欢调和油和单纯花生油，我一般会炼猪油混花生油吃，这样味道也不会太重

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凭栏_听雨

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23楼

2023-04-10 09:53:47 来自Android手机客户端

我也不爱吃油炸，我老公爱吃，他同学都说好吃，就我不吃，觉得腻。

引用日暮银河新的发言:
我又没说别人，我说的是自己觉得油渣不好吃，在我老家以前也就农村的会拿油渣炒青椒下饭的。

引用18楼阅读是最美的的发言:
你们太爱以自己的想法去判断别人了吧

萝卜白菜各有所爱，有的人就是喜欢吃又香又脆的东西，每个人口味不尽相同

现在海鲜，牛排，猪肉谁吃不起呢？但是每次去楼下的湖南面馆，它家很多小配菜，我每次都喜欢舀一勺油渣子吃
引用日暮银河新的发言:
油渣肯定不好吃的，农村穷的才会拿油渣炒来当下饭菜吃。榨油的时候放一些瘦肉切条去炸，那个瘦肉炸了拌糖吃，很好吃。
引用13楼婉如清扬sz的发言:
实在不明白油渣有什么好吃的。

在调和油、花生油出现之前，家里也会用肥肉熬猪油。但那个油渣我是从来不吃的，因为吃过，并不觉得好吃，哪里会有肉好吃？

有那么多肉放在那里，为什么非得吃油渣呢？

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业主88

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业主88

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24楼

2023-04-10 10:02:06

半年得去抽一次血，看看血脂。

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最爱我的儿子

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25楼

2023-04-10 10:04:25 来自Android手机客户端

我是买前腿肉，瘦肉吃掉，肥肉熬油，油都不白，

引用层籽依一的发言:
买板油不要买花油，就是买的是那种看起来一整块的。

我们这边菜市场去年板油4.5, 花油3.5一斤。今年我还没买过。炸好了冷了凝固了才是白色的。
引用7楼最爱我的儿子的发言:
为什么我熬的猪油，也不白，

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长安居大不易

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26楼

2023-04-10 10:15:59

小时候油渣都是蘸盐直接吃，更多是拿来炒青菜。
全肥的油渣一般，带点瘦的油渣比较香。

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heimei1986

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heimei1986

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27楼

2023-04-10 11:24:52

太香了，，偶尔炼油吃一下，实在是怕脂肪肝跟长胖，不然天天吃，小时候能吃上这个都很难。。。

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想要租房的看过来

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28楼

2023-04-10 12:01:24 来自iPhone客户端

正好需要养锅，准备买些肥肉来熬油

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桃白白

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29楼

2023-04-10 12:08:07 来自iPhone客户端

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妖精囡囡

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30楼

2023-04-10 12:18:07 来自Android手机客户端

不会特地熬猪油，但买肉买到的肥肉都用来炒菜了

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konkylin

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31楼

2023-04-10 12:47:37 来自Android手机客户端

我是不是搞点炒青菜

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konkylin

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32楼

2023-04-10 12:52:05 来自Android手机客户端

我们也是蘸点盐吃，贼香

引用北风萧瑟的发言:
好吃啊，油渣放点盐一搅拌，好吃到爆
引用婉如清扬sz的发言:
实在不明白油渣有什么好吃的。

在调和油、花生油出现之前，家里也会用肥肉熬猪油。但那个油渣我是从来不吃的，因为吃过，并不觉得好吃，哪里会有肉好吃？

有那么多肉放在那里，为什么非得吃油渣呢？

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ddyear

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33楼

2023-04-10 12:55:21

以前在乡下吃猪油，现在吃得少了，有时候怀念那猪油的香，特别是吃腌面的时候，加猪油才是灵魂

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逆风飞扬2015

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34楼

2023-04-10 13:19:41 来自Android手机客户端

中医说猪油比植物油好，，我觉得各有所长吧
我偶尔会熬猪油，和植物油交替着吃。

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临时马甲888

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35楼

2023-04-10 13:32:26 来自iPhone客户端

好久没熬猪油了、吃面条需要猪油、炒青菜也需要猪油好吃点

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春暧花开树木回春

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春暧花开树木回春

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36楼

2023-04-10 13:36:12

酱油拌热饭。已经是那个年代的奢侈品，何况还是猪油拌热饭

引用10楼日暮银河新的发言:
估计你是北方人吧。我在北方上大学时，北方同学管猪油叫大油，臭油。南方人觉得猪油很香。我小时候父母下放在农村，那时候家里穷，就拿猪油和酱油拌热饭吃，好好吃，好香。那时候我才几岁，还没上小学，我都有印象，因为猪油和酱油拌热饭吃太香了。
引用9楼无言不由衷的发言:
我就不爱吃猪肉炒菜，觉得猪油的味道太重了，盖过了青菜本身的清香。
娃爸喜欢猪油炒菜，所以我一年也会炼一两次给他解馋，保鲜盒放在冰箱，总是忘记用。

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不呼吸的鱼

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37楼

2023-04-10 14:45:12

小时候都是吃猪油长大的，长大后在外面工作后就买桶装油吃了。

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蕾蕾拉

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蕾蕾拉

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38楼

2023-04-10 16:11:49 来自Android手机客户端

猪油我用来下面条

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夜寒煮酒

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39楼

2023-04-10 16:34:31

必须的啊，我都是猪油和菜籽油混着用，香

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夜寒煮酒

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夜寒煮酒

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40楼

2023-04-10 16:35:51

必须的啊，我都是猪油和菜籽油混着用，香！小时候熬猪油时最高兴了，可以吃油渣

你家还炼猪油炒菜吗？

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