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天冷了!腊点肉吃

阿青古
阿青古

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主楼
2018-01-09 17:46:07
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天冷了!腊点肉吃




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行军蚁
行军蚁

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25楼
2018-01-15 09:20:04
工厂做的会添加一些食品保鲜剂,还有会用到大型的烘干设备,自家做的话只是自然晾挂,有条件的熏一熏更容易晾干和保鲜,不会添加额外的东西,盐和糖也能很好保鲜
引用23楼新平衡的发言:
但是广州香港一些老字号都很有名的,规模化应该能解决这些问题
引用行军蚁的发言:
如果是在深圳,做的腊肉都不够鲜,气候的问题气温不够低和干燥,要做也不要做那么多,盐和糖要放稍微多些,腊肠做细些、腊肉切薄块些这样容易干得快,要不深圳的天气很容易转暖和潮湿,做出来就没那么美味了,我的经验
桃白白
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24楼
2018-01-14 14:49:39 来自iPhone客户端
新平衡
新平衡

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23楼
2018-01-14 13:56:49 来自Android手机客户端
但是广州香港一些老字号都很有名的,规模化应该能解决这些问题
引用行军蚁的发言:
如果是在深圳,做的腊肉都不够鲜,气候的问题气温不够低和干燥,要做也不要做那么多,盐和糖要放稍微多些,腊肠做细些、腊肉切薄块些这样容易干得快,要不深圳的天气很容易转暖和潮湿,做出来就没那么美味了,我的经验
新平衡
新平衡

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22楼
2018-01-14 13:55:13 来自Android手机客户端
你家还不会门帘都是这样的吧
引用秘制腊肉的发言:
不是我家的我家的比这还壮观。
引用7楼小明哥88的发言:
秘制腊肉你家的腊肠遭人盗图了
lhy1328
lhy1328

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21楼
2018-01-12 23:38:18 来自Android手机客户端
楼下遭殃
冬枣2013
冬枣2013

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20楼
2018-01-12 15:38:17 来自Android手机客户端
开心得不行
开心得不行

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19楼
2018-01-12 15:19:36 来自iPhone客户端
猫咪C
猫咪C

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18楼
2018-01-12 12:34:33

引用10楼秘制腊肉的发言:
不是我家的我家的比这还壮观。
引用7楼小明哥88的发言:
秘制腊肉你家的腊肠遭人盗图了
呆萌宝贝
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17楼
2018-01-11 08:54:08

黄山日出
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16楼
2018-01-10 13:52:32

行军蚁
行军蚁

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15楼
2018-01-10 13:23:00
如果是在深圳,做的腊肉都不够鲜,气候的问题气温不够低和干燥,要做也不要做那么多,盐和糖要放稍微多些,腊肠做细些、腊肉切薄块些这样容易干得快,要不深圳的天气很容易转暖和潮湿,做出来就没那么美味了,我的经验
janexiu
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14楼
2018-01-10 13:03:07 来自m.szhome.com
那么多
susanchow2016
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13楼
2018-01-10 12:55:40 来自m.szhome.com
引用10楼秘制腊肉的发言:
不是我家的我家的比这还壮观。
引用7楼小明哥88的发言:
秘制腊肉你家的腊肠遭人盗图了
AJ实木定制
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12楼
2018-01-10 08:37:40

剑雨江湖
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11楼
2018-01-10 08:09:42 来自iPhone客户端
秘制腊肉
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10楼
2018-01-10 04:41:15 来自iPhone客户端
不是我家的我家的比这还壮观。
引用7楼小明哥88的发言:
秘制腊肉你家的腊肠遭人盗图了
秘制腊肉
秘制腊肉

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9楼
2018-01-10 04:37:29 来自iPhone客户端
被谁盗用了?
引用7楼小明哥88的发言:
秘制腊肉你家的腊肠遭人盗图了
haoyun2013
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8楼
2018-01-09 23:51:26 来自Android手机客户端
小明哥88
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7楼
2018-01-09 23:08:46 来自iPhone客户端
秘制腊肉你家的腊肠遭人盗图了
zghnsn
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6楼
2018-01-09 22:44:52 来自iPhone客户端
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