可以开启卖包子了

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紫藤小屋

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61楼

2023-11-11 13:54:58 来自iPhone客户端

五花肉炸到皮质金黄切碎和梅菜耗油生抽老干妈豆豉拌匀上锅蒸20分钟，类似于梅菜扣肉的做法，放凉后就可以包了

引用61楼楼主的发言:
梅菜扣肉馅怎么做的？
引用59楼紫藤小屋的发言:

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紫藤小屋

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62楼

2023-11-11 13:55:46 来自iPhone客户端

我是用北方那种红薯粉条，开水泡软切碎加入馅料中包包子

引用66楼菜菜啊的发言:
请教下红薯粉条要怎么煮做成粉条肉馅比较好。
引用无言不由衷的发言:
正宗的粉条应该是用红薯粉条，并不是空口粉丝。
引用60楼菜菜啊的发言:
借着帖子想问一下那种粉条肉馅的包子，粉条是买哪种粉条？

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虎仔虎妞2010

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63楼

2023-11-11 17:47:37 来自Android手机客户端

多介绍一下发面的技巧哈，

引用楼主的发言:
没所谓了，我又不收钱的；也不卖，下次他们想吃多做一点分出去，反正她们来家里自提
引用65楼kaleiscope的发言:
你朋友也好意思说2元，时间成本都不够

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Jingling1103

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64楼

2023-11-12 22:41:52 来自iPhone客户端

发面感觉没有什么技巧。每次发面是用温水，放一点白糖，放酵母粉，搅拌均匀，然后放面粉里面，边搅拌边放水，然后揉成面团，盖好盖子或者保鲜膜发酵。

引用72楼虎仔虎妞2010的发言:
多介绍一下发面的技巧哈，
引用楼主的发言:
没所谓了，我又不收钱的；也不卖，下次他们想吃多做一点分出去，反正她们来家里自提
引用65楼kaleiscope的发言:
你朋友也好意思说2元，时间成本都不够

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简单小云

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简单小云

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65楼

2023-11-14 11:53:17

看得我蠢蠢欲动，今晚就试下

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yangszmmm

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66楼

2023-11-23 08:31:26 来自Android手机客户端

我也会发面，但是不太会捏包子褶子

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FNHVFIUFF

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67楼

2023-11-24 09:10:23 来自iPhone客户端

做包子没有失手过[呲牙][呲牙]

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观荷听雨

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68楼

2023-11-24 10:42:23

热衷于面食的我也来晒晒

引用59楼菜菜啊的发言:
借着帖子想问一下那种粉条肉馅的包子，粉条是买哪种粉条？

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69楼

2023-11-24 10:43:29

热衷于面食的我也来晒晒

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70楼

2023-11-24 10:44:48

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71楼

2023-11-24 10:46:17

啥意思，图片穿不上来？

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72楼

2023-11-24 18:10:38 来自iPhone客户端

试，哈哈哈

引用73楼简单小云的发言:
看得我蠢蠢欲动，今晚就试下

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73楼

2023-11-24 18:11:03 来自iPhone客户端

厉害了，我们约了后天来我家做包子

引用75楼FNHVFIUFF的发言:
做包子没有失手过[呲牙][呲牙]

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74楼

2023-11-24 18:11:23 来自iPhone客户端

好吃是关键

引用74楼yangszmmm的发言:
我也会发面，但是不太会捏包子褶子

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75楼

2023-11-29 09:35:49

可惜我现在没有在深圳，不然也去你家包了

引用81楼楼主的发言:
厉害了，我们约了后天来我家做包子
引用75楼FNHVFIUFF的发言:
做包子没有失手过[呲牙][呲牙]

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最初梦想

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76楼

2023-11-29 11:39:52

山东人看不得这个，年轻那会我能吃一锅十几个

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77楼

2023-11-30 08:15:51 来自iPhone客户端

周末来包包子，很逗，我朋友他们说一学就会，然后自己看不下去自己的包的形状，最后还是我包的，大概包了100多个，我叫他们都拿走，我嫌弃那包子那么丑

引用83楼FNHVFIUFF的发言:
可惜我现在没有在深圳，不然也去你家包了
引用81楼楼主的发言:
厉害了，我们约了后天来我家做包子
引用75楼FNHVFIUFF的发言:
做包子没有失手过[呲牙][呲牙]

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我爱我家GT

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78楼

2024-03-15 22:26:48 来自Android手机客户端

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春熙路梧桐

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79楼

2024-03-15 23:04:47 来自Android手机客户端

真是手巧，跟冷冻买回来的一样漂亮

引用楼主的发言:
娃说好久没吃包子了，很想吃包子，昨晚抽空做了个包子，估计半年没做过了，昨天包的时候都不知道如何下手，后来就随意包了。😂大半夜发了个圈，一堆朋友叫嚷着下次做的时候提前说，她们来捧场我说可能实际上不好吃的，就是看着好像还行而已
改天是不是可以开启另外一个副业，去卖包子饺子了，哈哈哈哈

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无言不由衷

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无言不由衷

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80楼

2024-03-15 23:40:31 来自m.szhome.com

又看到这个包子贴，再贡献一张照片，我昨天做的黑米香菇素菜包

可以开启卖包子了

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