自制广东肠粉

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41楼

2023-02-18 10:23:21 来自iPhone客户端

过年期间做的萝卜糕、红糖糍粑。

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42楼

2023-02-18 10:25:09 来自iPhone客户端

引用40楼无言不由衷的发言:
我今天也自己做肠粉，很简单的鸡蛋肠，用葱油调汁，再配一碗自己打的芝麻糊，满足。

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你看春天来了吗

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43楼

2023-02-19 06:22:23 来自Android手机客户端

看起来真不错，有才

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城市里的女农民

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44楼

2023-02-19 15:36:02 来自Android手机客户端

用什么蒸的，能说一下吗？

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wys_sans

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45楼

2023-02-19 15:47:32 来自iPhone客户端

看上去还不错👍

引用楼主的发言:
楼下早餐店肠粉涨到8元一份了，一家4口人吃个肠粉就要30多元，我还是自己做吧

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wys_sans

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46楼

2023-02-19 15:47:51 来自iPhone客户端

引用41楼楼主的发言:
过年期间做的萝卜糕、红糖糍粑。

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帝欧之家

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47楼

2023-02-19 22:25:35 来自Android手机客户端

我也是面粉，再加一点玉米淀粉，三个小孩都爱吃

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蔡建文

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48楼

2023-02-20 08:28:34 来自Android手机客户端

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49楼

2023-02-20 08:58:44

有蒸烤箱是否也可以做？

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日暮银河新

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50楼

2023-02-20 09:51:05

用户被禁言

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51楼

2023-02-20 09:51:31

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52楼

2023-02-20 12:06:36 来自Android手机客户端

我也很喜欢吃肠粉，但就是不会做啊

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53楼

2023-02-20 12:07:17 来自Android手机客户端

怎么做的亲，是买的现成的粉然后蒸的吗？

引用无言不由衷的发言:
我今天也自己做肠粉，很简单的鸡蛋肠，用葱油调汁，再配一碗自己打的芝麻糊，满足。

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54楼

2023-02-20 12:53:20

用户被禁言

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55楼

2023-02-20 14:38:17 来自iPhone客户端

可以的

引用50楼福1的发言:
有蒸烤箱是否也可以做？

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56楼

2023-02-20 14:40:44 来自iPhone客户端

大米打粉浆，也可以买肠粉专用粉，酱汁按自己喜欢调配

引用51楼日暮银河新的发言:
具体步骤是啥？
引用楼主的发言:
楼下早餐店肠粉涨到8元一份了，一家4口人吃个肠粉就要30多元，我还是自己做吧

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57楼

2023-02-20 14:41:27 来自iPhone客户端

搜下厨房很多详细做法

引用55楼日暮银河新的发言:
萝卜糕糕怎么做的？正好我买了好多萝卜，准备晒萝卜干，不过我晒了很多了，想着也可以做点萝卜糕。
引用41楼楼主的发言:
过年期间做的萝卜糕、红糖糍粑。

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58楼

2023-02-20 14:48:28

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59楼

2023-02-20 14:49:21

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无言不由衷

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60楼

2023-02-20 16:23:51 来自m.szhome.com

我买的白鲨肠粉专用粉，100克粉加入250克水，油盐适量调好，水开每次蒸大概1分钟（鼓起来为准），加入蛋液，再蒸十秒左右，就可以拿出来刮下来了。

试过自己泡米打米浆，不够细腻，口感有点粗。

也试过自己用粘米粉和生粉配制，也可以。只是买白鲨的最省事。

引用54楼手机用户94331189的发言:
怎么做的亲，是买的现成的粉然后蒸的吗？
引用无言不由衷的发言:
我今天也自己做肠粉，很简单的鸡蛋肠，用葱油调汁，再配一碗自己打的芝麻糊，满足。

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