做肉包子

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41楼

2024-09-05 12:22:48 来自Android手机客户端

档口的特别肥，啥原因啊？

引用随遇而安76的发言:
我买的是档口，猪当天凌晨杀的，肥肉很多的猪，前一二个月是25，近段时间涨到28

引用26楼楼主的发言:
经常候着钱大妈8:30的6折，买大排肉
引用摩登家庭的发言:
深圳好多肉菜超市15元左右1斤，我住罗湖，朴朴，盒马20左右，钱大妈晚上打折更便宜。
引用随遇而安76的发言:
我这瘦肉28一斤，还不是深圳

引用15楼摩登家庭的发言:
买的肉太贵吗，2斤面粉最多10元，2.5斤前腿肉钱大妈买正常最多50元，怎么2.5元一个了。

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最爱我的儿子

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42楼

2024-09-05 12:24:51

小时候中午放学，妈妈下班晚了，来不及做饭，经常去食堂，买包子，回家煮点稀饭，就行了，

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43楼

2024-09-05 12:29:26 来自Android手机客户端

有食堂真好

引用最爱我的儿子的发言:
小时候中午放学，妈妈下班晚了，来不及做饭，经常去食堂，买包子，回家煮点稀饭，就行了，

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无言不由衷

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无言不由衷

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44楼

2024-09-05 13:18:18 来自m.szhome.com

我没觉得上火，不是广东土著，没那么容易上火

今天上午弄了一批豆沙包，加了1/4的玉米粉，馅料是自己弄的低糖豆沙，加了一点白芝麻，挺香。

引用40楼楼主的发言:
下次试试，等等……上火吗？
引用无言不由衷的发言:
蘸上鸡蛋液，基本可以不放油，都好吃，前提是用不粘锅煎。
引用29楼楼主的发言:
这煎黄金馒头肯定好吃，就是怕太油了
引用无言不由衷的发言:
我几乎不喝粥，从小就不喜欢，宁愿喝水。
馒头得切片蘸上鸡蛋液煎到两面金黄，我才有动力吃。
引用9楼罗丑丑的发言:
馒头+炒一个菜+一碗粥啥的，也好吃
引用无言不由衷的发言:
福同学的包子真是够大。
我通常300克面粉，600克肉，12个包子，个头跟三津汤包的差不多。
其实自己做肉包子并不是省钱，毕竟肉多，肉好。馒头成本比较低，可是没啥吃头。

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szht1998

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45楼

2024-09-05 18:06:50 来自iPhone客户端

多少钱一个，跟你买哦，看着好吃😊

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46楼

2024-09-06 20:27:23 来自Android手机客户端

哈哈。不知道如何定价

引用szht1998的发言:
多少钱一个，跟你买哦，看着好吃😊

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szht1998

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47楼

2024-09-06 21:18:20 来自iPhone客户端

哈哈，自己做的放心些，你觉的多少钱能卖，运费到付．私你

引用46楼楼主的发言:
哈哈。不知道如何定价
引用szht1998的发言:
多少钱一个，跟你买哦，看着好吃😊

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甜心泡泡

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甜心泡泡

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48楼

2024-09-09 10:57:29

我是开水蒸12分钟，焖1-2分钟后开盖。
揉面放一点盐，保持蓬松不回缩。
还可以加点牛奶，好看又好吃。

引用11楼罗丑丑的发言:
如你看看是不是蒸的时间久了一点，或者是你蒸熟后马上打开锅盖，我一般冷水蒸，肉包双层的20分钟，关火，焖五分钟后才打开，你可以多试几次，肯定能找到原因，下次肯定能做好
引用稀饭_不是粥的发言:
看着不错呢，求教，为啥我放在锅里的时候白白的，感觉发的面很好，蒸好后揭开锅盖，立马缩回去了，感觉半发面半死面的

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罗丑丑

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罗丑丑

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49楼

2024-09-09 12:09:08 来自Android手机客户端

学习了，谢谢

引用甜心泡泡的发言:
我是开水蒸12分钟，焖1-2分钟后开盖。
揉面放一点盐，保持蓬松不回缩。
还可以加点牛奶，好看又好吃。

引用11楼罗丑丑的发言:
如你看看是不是蒸的时间久了一点，或者是你蒸熟后马上打开锅盖，我一般冷水蒸，肉包双层的20分钟，关火，焖五分钟后才打开，你可以多试几次，肯定能找到原因，下次肯定能做好
引用稀饭_不是粥的发言:
看着不错呢，求教，为啥我放在锅里的时候白白的，感觉发的面很好，蒸好后揭开锅盖，立马缩回去了，感觉半发面半死面的

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燕舞

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50楼

2024-09-09 13:52:37

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嘻嘻123321

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51楼

2024-09-09 15:03:56

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随遇而安76

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随遇而安76

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52楼

2024-09-09 15:40:59

可能是品种不一样吧，我也不懂，本地人买卖，我也跟着买，我爸喜欢到超市买肉（便宜不少），不知道是心理作用还是什么，感觉没我买的好吃

引用41楼楼主的发言:
档口的特别肥，啥原因啊？
引用随遇而安76的发言:
我买的是档口，猪当天凌晨杀的，肥肉很多的猪，前一二个月是25，近段时间涨到28

引用26楼楼主的发言:
经常候着钱大妈8:30的6折，买大排肉
引用摩登家庭的发言:
深圳好多肉菜超市15元左右1斤，我住罗湖，朴朴，盒马20左右，钱大妈晚上打折更便宜。
引用随遇而安76的发言:
我这瘦肉28一斤，还不是深圳

引用15楼摩登家庭的发言:
买的肉太贵吗，2斤面粉最多10元，2.5斤前腿肉钱大妈买正常最多50元，怎么2.5元一个了。

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蓝天30

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53楼

2024-09-09 16:04:21

这褶子捏的真好，我做过很多次老是捏不好

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向着光明

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向着光明

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54楼

2024-09-10 17:27:47

北京2.5元一个牛肉包子，馅超多。真材实料，真怀疑是补贴了首都人民哈哈哈哈哈

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55楼

2024-09-10 18:17:22 来自Android手机客户端

有可能

引用向着光明的发言:
北京2.5元一个牛肉包子，馅超多。真材实料，真怀疑是补贴了首都人民哈哈哈哈哈

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okjane88

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56楼

2024-09-10 18:31:02

卖相好好，看着好好吃

引用44楼无言不由衷的发言:
我没觉得上火，不是广东土著，没那么容易上火
今天上午弄了一批豆沙包，加了1/4的玉米粉，馅料是自己弄的低糖豆沙，加了一点白芝麻，挺香。
引用40楼楼主的发言:
下次试试，等等……上火吗？
引用无言不由衷的发言:
蘸上鸡蛋液，基本可以不放油，都好吃，前提是用不粘锅煎。
引用29楼楼主的发言:
这煎黄金馒头肯定好吃，就是怕太油了
引用无言不由衷的发言:
我几乎不喝粥，从小就不喜欢，宁愿喝水。
馒头得切片蘸上鸡蛋液煎到两面金黄，我才有动力吃。
引用9楼罗丑丑的发言:
馒头+炒一个菜+一碗粥啥的，也好吃
引用无言不由衷的发言:
福同学的包子真是够大。
我通常300克面粉，600克肉，12个包子，个头跟三津汤包的差不多。
其实自己做肉包子并不是省钱，毕竟肉多，肉好。馒头成本比较低，可是没啥吃头。

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淘宝天地1

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57楼

2024-09-10 20:34:00 来自m.szhome.com

用户被禁言

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58楼

2024-09-10 20:59:42 来自Android手机客户端

大饼、油条

引用淘宝天地1的发言:
上海的早餐性价比也很高，哈哈
引用54楼向着光明的发言:
北京2.5元一个牛肉包子，馅超多。真材实料，真怀疑是补贴了首都人民哈哈哈哈哈

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淘宝天地1

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59楼

2024-09-10 21:14:28 来自m.szhome.com

用户被禁言

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60楼

2024-09-10 21:24:50 来自Android手机客户端

菜肉大馄饨，小馄饨，生煎馒头，锅贴，小笼包，粢饭糕，羌饼，大肉汤团，黑洋沙汤团，老虎脚爪，大饼油条，甜豆浆，咸豆浆，豆腐花，阳春面，葱油拌面，年糕团，泡饭，酒酿圆子，咖喱牛肉汤，双档，熏鱼面，焖肉面，鳝糊面，爆炒猪肝面，雪菜肉丝面，排骨年糕……口水流一敲键盘

引用淘宝天地1的发言:
混沌
引用58楼楼主的发言:
大饼、油条
引用淘宝天地1的发言:
上海的早餐性价比也很高，哈哈
引用54楼向着光明的发言:
北京2.5元一个牛肉包子，馅超多。真材实料，真怀疑是补贴了首都人民哈哈哈哈哈

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