大肉包子，小笼包

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101楼

2024-12-02 20:19:35 来自m.szhome.com

发现一个可以每天吃到新鲜包子和馅饼的好方法，每晚饭后揉一200克左右的面团，睡前排气后放到冰箱冷藏，经过一个晚上的水合，第二天早上组织很好，无论是做生煎包子馅饼还是pizza，口感超好，随便调点肉馅，加点芝士玉米红萝卜，包一下，用电饼铛煎，又快又好吃。

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102楼

2024-12-02 20:23:07 来自m.szhome.com

儿子最近又爱上了焗饭，安排。我通常把饭和各种蔬菜肉类炒一下，尽量有点汁，铺上芝士，用空气炸锅160度焗个五六分钟就可以了，确实很美味。

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103楼

2024-12-02 20:26:28 来自m.szhome.com

周五儿子刷我的朋友圈，看到有人去哈尔滨看雪了，表示很羡慕，于是让我给他弄点北方的食物，假装自己也在东北。
京酱肉丝卷千张，锅贴，青萝卜鱼汤。

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104楼

2024-12-06 20:42:46 来自m.szhome.com

又到了吃新鲜橙子的季节。
突发奇想，吃橙子前把皮削下来，加点水，用料理机的果汁功能打成汁，再拿这橙皮汁来揉面做包子。馅料是核桃红糖和马苏里拉芝士。一开锅，一屋子都是橙子的香味，儿子一口气吃了三个。

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105楼

2024-12-06 20:44:35 来自m.szhome.com

这几天吃的橙子都把皮削下来，拿来煮橙皮饮，加点蜂蜜，挺好喝。
据说，橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病，还可以开胃助消化。

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黄蓉姐

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106楼

2024-12-18 15:06:11

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皓月一丁

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107楼

2024-12-19 12:37:29 来自Android手机客户端

引用黄蓉姐的发言:

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皓月一丁

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108楼

2024-12-19 12:38:48 来自Android手机客户端

廿薄饼

引用楼主的发言:
周五儿子刷我的朋友圈，看到有人去哈尔滨看雪了，表示很羡慕，于是让我给他弄点北方的食物，假装自己也在东北。
京酱肉丝卷千张，锅贴，青萝卜鱼汤。

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109楼

2024-12-19 20:45:02 来自m.szhome.com

这不是薄饼，是千张（豆腐）。超市里回来，切成小四方，焯一下开水就可以卷上菜吃了。

引用108楼皓月一丁的发言:
廿薄饼
引用楼主的发言:
周五儿子刷我的朋友圈，看到有人去哈尔滨看雪了，表示很羡慕，于是让我给他弄点北方的食物，假装自己也在东北。
京酱肉丝卷千张，锅贴，青萝卜鱼汤。

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110楼

2024-12-19 20:50:04 来自m.szhome.com

继续解锁橙子皮的剩余价值，反沙橙皮糖，做了很多，寄了一袋给婆婆，她说，刷手机追剧的时候当小零食挺不错，比葵花籽好。

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皓月一丁

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111楼

2024-12-20 09:29:13 来自Android手机客户端

东北称呼为了干豆腐。黄豆的豆浆副产品，江浙称为百叶。这颜色真白，好像加了什么科技玩意儿，

增白剂等等，应该是黄色

引用楼主的发言:
这不是薄饼，是千张（豆腐）。超市里回来，切成小四方，焯一下开水就可以卷上菜吃了。
引用108楼皓月一丁的发言:
廿薄饼
引用楼主的发言:
周五儿子刷我的朋友圈，看到有人去哈尔滨看雪了，表示很羡慕，于是让我给他弄点北方的食物，假装自己也在东北。
京酱肉丝卷千张，锅贴，青萝卜鱼汤。

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112楼

2024-12-21 10:27:02 来自m.szhome.com

应该是灯光的问题，实物是偏黄色的，很自然的豆腐干的颜色。我自己也曾做过豆腐，有没有添加什么，很清楚。

引用111楼皓月一丁的发言:
东北称呼为了干豆腐。黄豆的豆浆副产品，江浙称为百叶。这颜色真白，好像加了什么科技玩意儿，增白剂等等，应该是黄色
引用楼主的发言:
这不是薄饼，是千张（豆腐）。超市里回来，切成小四方，焯一下开水就可以卷上菜吃了。
引用108楼皓月一丁的发言:
廿薄饼
引用楼主的发言:
周五儿子刷我的朋友圈，看到有人去哈尔滨看雪了，表示很羡慕，于是让我给他弄点北方的食物，假装自己也在东北。
京酱肉丝卷千张，锅贴，青萝卜鱼汤。