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家在深圳 > 美食> 快乐厨房 > 简单美味排骨焖饭

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简单美味排骨焖饭

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主楼

2023-12-12 21:19:46 来自iPhone客户端

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简单美味排骨焖饭

冰箱里还有一点剩余的边角料，土豆，胡萝卜，干香菇，就偷偷懒，做一顿简单又营养美味的排骨焖饭吧。

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沙发

2023-12-12 21:28:19 来自iPhone客户端

1 香菇，土豆，胡萝卜，腊肠切丁。
2 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。
3 过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝腌制一会煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色
4 加入切好的胡萝卜土豆香菇腊肠，耗油，盐，翻炒片刻。(味道要比平重一些)
5 米淘洗干净后加入排骨等配菜拌匀，按下煮饭键开始煮熟就可以开动享受美味了。
排骨的香味渗入米粒，唇齿留香，一碗是肯定不够的。

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苏堤春晓柳满烟

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板凳

2023-12-13 14:36:49 来自Android手机客户端

看上去很有食欲，这是什么米呀？

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地板

2023-12-13 15:12:01 来自iPhone客户端

就是普通的香米，比较喜欢吃长粒的

引用2楼苏堤春晓柳满烟的发言:
看上去很有食欲，这是什么米呀？

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指尖年华

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4楼

2023-12-13 15:17:17

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向日葵20121

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5楼

2023-12-13 15:40:57

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6楼

2023-12-13 15:46:55 来自iPhone客户端

因为加了一些腊肠和冰糖，口感会带些甜味，家里有小朋友的话应该也会喜欢吃

引用5楼向日葵20121的发言:
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向日葵20121

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7楼

2023-12-13 15:54:22

收到收到。

家里有挑食小学生一枚。

引用3楼楼主的发言:
因为加了一些腊肠和冰糖，口感会带些甜味，家里有小朋友的话应该也会喜欢吃
引用5楼向日葵20121的发言:
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情感树洞

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8楼

2023-12-13 17:19:26

四川人又开始买肉灌香肠了。

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9楼

2023-12-13 17:43:45 来自iPhone客户端

以前最喜欢四川同事自己做的泡菜，配上一碗蛋炒饭无敌了

引用8楼情感树洞的发言:
四川人又开始买肉灌香肠了。

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最爱我的儿子

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10楼

2023-12-13 17:56:08

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11楼

2023-12-13 19:17:06 来自Android手机客户端

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wilsun

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12楼

2023-12-13 19:23:03 来自Android手机客户端

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chenwill

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13楼

2023-12-13 22:09:50 来自Android手机客户端

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深圳的好

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14楼

2023-12-13 22:42:11 来自iPhone客户端

看起来好好吃的样子哦

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15楼

2023-12-13 23:19:33 来自iPhone客户端

实际上也很好吃

引用14楼深圳的好的发言:
看起来好好吃的样子哦

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Jingling1103

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16楼

2023-12-14 08:44:24 来自iPhone客户端

按下煮饭键，请问排骨配菜加入米中要加多少水呢？

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情感树洞

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17楼

2023-12-14 08:52:35

是的，四川还是有很多吃法的。

引用9楼楼主的发言:
以前最喜欢四川同事自己做的泡菜，配上一碗蛋炒饭无敌了
引用8楼情感树洞的发言:
四川人又开始买肉灌香肠了。

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蔡建文

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18楼

2023-12-14 09:43:07 来自Android手机客户端

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桃白白

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19楼

2023-12-14 10:45:21 来自iPhone客户端

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1979521

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20楼

2023-12-15 15:09:58

同问，这个是正常煮饭的水量就行还是要多多少

引用16楼Jingling1103的发言:
按下煮饭键，请问排骨配菜加入米中要加多少水呢？

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