引用楼主的发言:韭菜切碎,拌点食用油(防止出水),鸡蛋里加盐炒熟弄散,虾皮开水烫一下捏干,三样混拌在一起,加入少许耗油、少许生抽搅拌均匀即可(不用再加盐了,鸡蛋里含盐)引用8楼roseyang的发言:馅怎么做的?


引用小叶子1681的发言:
请教楼主和面是一半粉用开水和面,一半粉用冷水和面,然后再二团面和一起是吗