面馆的思考

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小桑天使

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小桑天使

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21楼

2023-09-23 14:18:00 来自iPhone客户端

有一次去楼下某连锁店打包，有个客人把吃过的面条叫服务员帮忙把面条剪短一点，方便喂孩子，把面端去厨房，厨房剪好了放在传菜口，另外一个服务员直接端走给其他客人吃了。要求剪面条的客人催了服务员才发现搞错了。

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二叔托马斯

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二叔托马斯

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22楼

2023-09-23 14:51:07 来自Android手机客户端

这怎么收场啊

引用小桑天使的发言:
有一次去楼下某连锁店打包，有个客人把吃过的面条叫服务员帮忙把面条剪短一点，方便喂孩子，把面端去厨房，厨房剪好了放在传菜口，另外一个服务员直接端走给其他客人吃了。要求剪面条的客人催了服务员才发现搞错了。

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二叔托马斯

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23楼

2023-09-23 14:52:01 来自Android手机客户端

只能夸一句贤惠

引用寻找我的范柳原的发言:
自己在家里做，最有安全感～

孩子小的时候，我们几乎从不在外就餐，外出也自带食物，自己事先蒸好的馒头啥的…

忙的时候宁可随便煮点粥，就榨菜，或者下面条，也不在外吃饭～

出游在外，或者请客吃饭，那就没办法
引用楼主的发言:
吃点卫生条件好的，非家庭作坊式的，可能安全系数高那么一点点。
引用寻找我的范柳原的发言:
你的猜测，把我恶心到了…

以后还能愉快地在外就餐吗
引用楼主的发言:
有时候去面馆吃面，有时候很久端上来，有时候很快端上来。很快端上来的味道反而一般，或者我点的牛肉面，里面有臊子面的肉汤的感觉。

就在思考，是不是有时候吃了口水面。

某著名西北拉面品牌，或者东南小面品牌，不是透明厨房那种，我就好奇，有的时候，美女吃了几口的一大碗面，后台收进去以后，怎么处理了？

有点担心吃面安全了，也许是我想多了？？？

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lydia123456

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24楼

2023-09-25 21:02:24 来自Android手机客户端

我是个有点洁癖的，有一次我看到一个老板娘煮麻辣烫的时候用手挠了一下屁股，接着下麻辣烫，把我恶心到了，要是我肯定得洗手，甚至要用洗手液洗，这种风格真让我倒胃口，我再也没去那家店吃过

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q66666

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25楼

2023-09-25 23:46:12 来自Android手机客户端

最姐说的实在，砸自己招牌的事谁敢做

引用最爱我的儿子的发言:
面和粉都是不能久泡，一次性食物，口感完全不同，泔水桶就是装剩菜的，店家有多想砸自家招牌，才会干出那样事，闻所未闻，

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田心119

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26楼

2023-09-26 07:35:50 来自Android手机客户端

面馆肯定不可能，这种东西遇到水，还想等下一位点餐的再送出去，多半会砸自己的招牌。况且真正的面馆还分好多种面呢。

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二叔托马斯

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27楼

2023-09-26 08:30:16 来自Android手机客户端

特殊部位

引用lydia123456的发言:
我是个有点洁癖的，有一次我看到一个老板娘煮麻辣烫的时候用手挠了一下屁股，接着下麻辣烫，把我恶心到了，要是我肯定得洗手，甚至要用洗手液洗，这种风格真让我倒胃口，我再也没去那家店吃过

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蔡建文

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28楼

2023-09-26 09:41:27 来自Android手机客户端

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桃白白

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29楼

2023-09-26 09:57:09 来自iPhone客户端

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二叔托马斯

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30楼

2023-09-26 10:59:56 来自Android手机客户端

因为有几次吃吐了

引用ALA123的发言:
你好细心

我从来没想过怀疑这个问题

如果恶意行为这店肯定不长久的

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诺诺的爸爸

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诺诺的爸爸

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31楼

2023-09-26 22:54:09 来自Android手机客户端

上大学时，有一次在学校外面吃炒菜，还记得当时点的是蒜黄炒蛋，太咸了，老板重新给我炒的，他炒菜的时候我们都能看到，就是路边摊那种。
过了几分钟，也有人点这个，老板就直接把刚才那份咸的给他了

引用楼主的发言:
端进去，过一下热水，再端出来，一般人判断不出差异吧。

之前不是有报道，上一桌吃剩的，补一补又端上来。

亲眼目睹过一次，花生米没吃完，服务员直接倒进了他们做菜的花生米大盘子里，二次利用。
引用无言不由衷的发言:
面馆不至于这么恶心吧？煮熟的面放的时间稍微久一点，面就坨了烂了，卖相和口感跟刚煮好的完全不一样。而且吃过的面，一般加了香菜葱花辣椒酱油调味，怎么可能重复利用而不被发现？
至于说上面的时间长短，要看餐馆的人流及你点的什么菜吧？如果人少，肯定上得快。有些菜码是提前做好了，勺子一舀就可以端出来，比如卤肉类的哨子面，牛肉虽然也是卤好，但是一般要现切，所以会慢一些。。诸如此类。

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Kevin乐在其中

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32楼

2023-09-26 23:36:07 来自Android手机客户端

闲得慌，没事净想些有的没的，担心这担心那，以后干脆全都自己做饭得了，去公司上班也自己带饭，这样就不担心啦

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深美丽

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深美丽

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33楼

2023-09-27 00:49:58 来自Android手机客户端

以我开多年面馆的经验告诉你，人多的话上面特慢，人少上面特别快。还有就是一碗面真的值不了多少钱（能开店的话不会在意，倒掉一碗面的钱）面煮一次如果太久没端出去，很快就会坏了坨了。也没有那么多口水的面让你去吃

引用楼主的发言:
有时候去面馆吃面，有时候很久端上来，有时候很快端上来。很快端上来的味道反而一般，或者我点的牛肉面，里面有臊子面的肉汤的感觉。

就在思考，是不是有时候吃了口水面。

某著名西北拉面品牌，或者东南小面品牌，不是透明厨房那种，我就好奇，有的时候，美女吃了几口的一大碗面，后台收进去以后，怎么处理了？

有点担心吃面安全了，也许是我想多了？？？

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二叔托马斯

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34楼

2023-09-27 07:29:46 来自Android手机客户端

你的经验不是所有的面种，但是确实遇到了，味道的差异。

猜测当然可以天马行空，但是也不能排除人性中的e。

好了，别为莫须有浪费精力了。

想吃面自己煮吧，西红柿鸡蛋熬个汁，煮个清水刀削面，拌一下，完美。

引用深美丽的发言:
以我开多年面馆的经验告诉你，人多的话上面特慢，人少上面特别快。还有就是一碗面真的值不了多少钱（能开店的话不会在意，倒掉一碗面的钱）面煮一次如果太久没端出去，很快就会坏了坨了。也没有那么多口水的面让你去吃
引用楼主的发言:
有时候去面馆吃面，有时候很久端上来，有时候很快端上来。很快端上来的味道反而一般，或者我点的牛肉面，里面有臊子面的肉汤的感觉。

就在思考，是不是有时候吃了口水面。

某著名西北拉面品牌，或者东南小面品牌，不是透明厨房那种，我就好奇，有的时候，美女吃了几口的一大碗面，后台收进去以后，怎么处理了？

有点担心吃面安全了，也许是我想多了？？？

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35楼

2023-09-27 07:32:48 来自Android手机客户端

预制菜，调和油，转基因，添加剂，防腐剂，等等。心血管疾病，癌症，三高，年轻化，增多趋势。

我们只能自己对自己负责。

引用Kevin乐在其中的发言:
闲得慌，没事净想些有的没的，担心这担心那，以后干脆全都自己做饭得了，去公司上班也自己带饭，这样就不担心啦

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fullofhope

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fullofhope

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36楼

2023-09-27 11:30:58

太理解了我还怕摸鼻子的
去理发店冼发吹头发前   我都要让吹发的人先去冼手

因为你不知道他手干净否？若不干净的手来摸你头发，好恶心的，那要回家再冲一下才睡得着

还有我一男同事坐我旁边开例会  总是抠鼻S
不知将鼻S揉到哪去了  反正他坐过的椅子我从不碰

引用25楼lydia123456的发言:
我是个有点洁癖的，有一次我看到一个老板娘煮麻辣烫的时候用手挠了一下屁股，接着下麻辣烫，把我恶心到了，要是我肯定得洗手，甚至要用洗手液洗，这种风格真让我倒胃口，我再也没去那家店吃过

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寻找我的范柳原

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寻找我的范柳原

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37楼

2023-09-27 11:43:05 来自Android手机客户端

看到这，想起一句话：他人即地狱

引用fullofhope的发言:
太理解了我还怕摸鼻子的
去理发店冼发吹头发前   我都要让吹发的人先去冼手

因为你不知道他手干净否？若不干净的手来摸你头发，好恶心的，那要回家再冲一下才睡得着

还有我一男同事坐我旁边开例会  总是抠鼻S
不知将鼻S揉到哪去了  反正他坐过的椅子我从不碰
引用25楼lydia123456的发言:
我是个有点洁癖的，有一次我看到一个老板娘煮麻辣烫的时候用手挠了一下屁股，接着下麻辣烫，把我恶心到了，要是我肯定得洗手，甚至要用洗手液洗，这种风格真让我倒胃口，我再也没去那家店吃过

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ako88

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ako88

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38楼

2023-09-27 14:53:12

以前认识一个面馆老板娘，我问她，你们会用地沟油吗，她很实诚的说，会的，要不然挣不着钱。

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木兰姐姐

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木兰姐姐

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39楼

2023-09-28 09:14:43 来自iPhone客户端

平时少在外吃，昨天出门在外吃了一个中饭，还是选了干净整洁的环境，但下午肚子疼跑了俩次厕所。唉，有小孩子的还是不要懒，不要图外面口味，还是自己在家做，自己买的材料往好的买，菜都又泡又冲好几遍等等。

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二叔托马斯

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40楼

2023-09-28 13:19:16 来自Android手机客户端

引用ako88的发言:
以前认识一个面馆老板娘，我问她，你们会用地沟油吗，她很实诚的说，会的，要不然挣不着钱。

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