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聊一聊我家婆的碎碎念

onesilver
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21楼
2026-03-16 15:19:22
我和你相反,除了白水煮蛋,鸡蛋别的做法我都爱吃,尤其喜欢吃荷包蛋。不过现在有黄天鹅这种可生食鸡蛋,煮成溏心蛋我觉得还可以接受。
引用21楼婉如清扬sz的发言:
可能各人的口味真的相差很大。

我天生就最喜欢白水煮蛋,永远吃不腻。小时候上学,整整12年,我父母每天早上一个白水煮蛋+一碗粥+一杯牛奶,就这样我连续吃了12年,还是喜欢。

后来当然也吃过煎鸡蛋,味道也不错,但需要点技术,而且油要好。至于炒鸡蛋,往往要加一点糖,我就觉得太甜腻了。
引用15楼onesilver的发言:
反正我的态度就是,不理解,但尊重。
我妈坚持鸡鸭这类一定要清蒸吃才营养,红烧的话营养就流失了。蛋也是,一定要白水煮才行,做成煎蛋也是没营养了。我初中时,她天天逼着我吃一个白水煮蛋,吃得我苦不堪言,这辈子都不爱吃鸡蛋
引用13楼kindofSeptember的发言:
中国人最信食补了,没办法,不过没准还真有那么一点科学依据呢,哈哈哈🤣
引用8楼onesilver的发言:
我爸就坚持吃鸭蛋。高级工程师碰到微信公众号里的养生文章也一样被洗脑
引用4楼kindofSeptember的发言:
我们老家也是说鸭蛋是性温或者性凉的,鸭肉也是。不过鸡蛋鸭蛋真有那么大区别吧,反正都是蛋
引用3楼onesilver的发言:
有些地方会认为鸭蛋是凉性的,比鸡蛋更有营养。虽然在我看来,这两者的营养结构应该是一模一样的。
引用2楼kindofSeptember的发言:
外卖换着点,味道可能会好点,让另外一个老人花费五个小时去送,没必要,把这个老人折腾出啥病得不偿失。

不能吃鸡蛋我会理解成不能吃蛋,鸭蛋鸡蛋有很大的区别吗?一个性热一个性温?不太懂。不过你老公是有点不知好歹,你也上班,还家里一堆破事要处理,别动不动指责老婆,光会下达指令加指责,确实让人不爽。
123b
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22楼
2026-03-16 15:45:24
自己的妈不自己照顾还要瞎指挥别人


婉如清扬sz
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23楼
2026-03-16 18:39:43
荷包蛋我也喜欢,但一般都是做在汤里或面里。早餐煮白水蛋感觉更方便。

看来人的口味和生活习惯确实是不同。
引用26楼onesilver的发言:
我和你相反,除了白水煮蛋,鸡蛋别的做法我都爱吃,尤其喜欢吃荷包蛋。不过现在有黄天鹅这种可生食鸡蛋,煮成溏心蛋我觉得还可以接受。
引用21楼婉如清扬sz的发言:
可能各人的口味真的相差很大。

我天生就最喜欢白水煮蛋,永远吃不腻。小时候上学,整整12年,我父母每天早上一个白水煮蛋+一碗粥+一杯牛奶,就这样我连续吃了12年,还是喜欢。

后来当然也吃过煎鸡蛋,味道也不错,但需要点技术,而且油要好。至于炒鸡蛋,往往要加一点糖,我就觉得太甜腻了。
引用15楼onesilver的发言:
反正我的态度就是,不理解,但尊重。
我妈坚持鸡鸭这类一定要清蒸吃才营养,红烧的话营养就流失了。蛋也是,一定要白水煮才行,做成煎蛋也是没营养了。我初中时,她天天逼着我吃一个白水煮蛋,吃得我苦不堪言,这辈子都不爱吃鸡蛋
引用13楼kindofSeptember的发言:
中国人最信食补了,没办法,不过没准还真有那么一点科学依据呢,哈哈哈🤣
引用8楼onesilver的发言:
我爸就坚持吃鸭蛋。高级工程师碰到微信公众号里的养生文章也一样被洗脑
引用4楼kindofSeptember的发言:
我们老家也是说鸭蛋是性温或者性凉的,鸭肉也是。不过鸡蛋鸭蛋真有那么大区别吧,反正都是蛋
引用3楼onesilver的发言:
有些地方会认为鸭蛋是凉性的,比鸡蛋更有营养。虽然在我看来,这两者的营养结构应该是一模一样的。
引用2楼kindofSeptember的发言:
外卖换着点,味道可能会好点,让另外一个老人花费五个小时去送,没必要,把这个老人折腾出啥病得不偿失。

不能吃鸡蛋我会理解成不能吃蛋,鸭蛋鸡蛋有很大的区别吗?一个性热一个性温?不太懂。不过你老公是有点不知好歹,你也上班,还家里一堆破事要处理,别动不动指责老婆,光会下达指令加指责,确实让人不爽。
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