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家在深圳 > 美食> 快乐厨房 > 懒人罗宋汤~~~

懒人罗宋汤~~~

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傻妞风儿

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主楼

2024-03-23 15:57:41

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懒人罗宋汤~~~

家里买了箱所谓的普罗旺斯番茄，收到一看也就那样，为了尽快解决掉，所以一次用了五个大番茄做了一盆汤，没想到味道还挺赞

，堪称懒人做法，分享给大家

牛肉焯水后锅里翻炒，放几片生姜和八角（如果正宗做法用牛腩肉最好，家里有牛排就直接代替了）

放入去皮后切碎的番茄继续翻炒

炒出沙后加入煮牛肉的汤大火炒开后转小火30分钟

再加入配菜后大火烧开加入食盐、生抽转小火继续煮30分钟，后撒入少许胡椒粉即可

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最爱我的儿子

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沙发

2024-03-23 16:02:18

做汤还放八角吗？

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板凳

2024-03-23 18:20:53

对，罗宋汤放了八角以后会有一种独特的味道

引用1楼最爱我的儿子的发言:
做汤还放八角吗？

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lazygirl02

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地板

2024-03-23 18:24:02 来自iPhone客户端

如果用牛腩就是要炖好久才够软烂

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4楼

2024-03-23 18:28:13

牛腩也切成小粒，两个30分钟，够了

引用3楼lazygirl02的发言:
如果用牛腩就是要炖好久才够软烂

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亲亲我的女女

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5楼

2024-03-23 18:52:02 来自iPhone客户端

拌点面条或意粉

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6楼

2024-03-23 22:31:03 来自Android手机客户端

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7楼

2024-03-25 19:26:44 来自Android手机客户端

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8楼

2024-03-25 21:17:34 来自Android手机客户端

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在水一方好好好

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9楼

2024-03-26 09:52:27

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10楼

2024-03-26 14:14:14

这么小的牛肉粒煮一小时会不会找不到肉了

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wxy2009

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11楼

2024-03-26 21:17:00

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12楼

2024-03-27 15:30:17

加黄油味道更正宗

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13楼

2024-03-27 23:01:04 来自iPhone客户端

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百年不育

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14楼

2024-03-28 23:49:11

看饿了

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15楼

2024-04-06 10:50:43 来自m.szhome.com

煮一个汤要花这么长时间，不好吃都对不起花掉的功夫，肯定是很美味的。

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