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主楼

2024-05-13 21:33:30 来自Android手机客户端

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河南烩面馆学来的凉拌菠菜粉丝

低脂凉拌菠菜粉丝，天气热了吃啥都没胃口，这个时候就该拌一盆低脂的凉拌菠菜粉丝，酸辣爽口太适合夏天了！
红红的菠菜根脆脆甜甜，不舍得扔，口感非常好
菠菜下锅焯水之前，在开水里点几滴油，菠菜焯出来颜色会更鲜亮。
菠菜焯水的时间不要太长，一边焯一边翻拌确保受热均匀，十几秒足矣，开始变色了就可以捞出来了
菠菜要晾凉了、滤干水分再放调料，水分太多十分影响口感
龙口粉丝一定要剪一半，太长吃的时候不方便。
粉丝凉水泡十分钟，焯水。滤干。

蒜蓉、芝麻、葱花，淋上热油。小勺盐、小勺醋小勺麻油、几滴花椒油、二勺海鲜酱油或蒸鱼豉油（凉拌调味首选），能吃辣加辣椒油或者老干妈

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沙发

2024-05-14 09:32:06

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板凳

2024-05-14 09:36:26

夏天的好菜

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桃白白

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地板

2024-05-14 09:49:20 来自iPhone客户端

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唯才是举

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4楼

2024-05-14 11:05:50

立马收藏，谢谢。

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大砍刀

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大砍刀

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5楼

2024-05-14 12:40:14

放点红皮花生米会更香。

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豫任

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6楼

2024-05-14 13:05:12 来自m.szhome.com

也可同时加点黄瓜丝，，，

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老农民回来了

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老农民回来了

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7楼

2024-05-14 13:27:05 来自Android手机客户端

来碗烩面，巴适得很啊！15元

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微微2020

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8楼

2024-05-14 13:52:43

山东的也经常这么吃。龙口粉丝就是山东生产的。龙口是山东的一个县级市。

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暖暖的幸福2020

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9楼

2024-05-14 15:01:31 来自Android手机客户端

楼主厉害

啥都会做，我有时候也喜欢吃一点河南人卖的早餐

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stace

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stace

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10楼

2024-05-14 15:14:08

我喜欢凉拌菠菜，学一下

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11楼

2024-05-14 17:35:19 来自Android手机客户端

胡辣汤，

，还是不习惯。
其他还可以。
现烤的高炉烧饼也喜欢

引用暖暖的幸福2020的发言:
楼主厉害啥都会做，我有时候也喜欢吃一点河南人卖的早餐

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12楼

2024-05-14 18:38:13 来自Android手机客户端

引用楼主的发言:
胡辣汤，，还是不习惯。
其他还可以。
现烤的高炉烧饼也喜欢
引用暖暖的幸福2020的发言:
楼主厉害啥都会做，我有时候也喜欢吃一点河南人卖的早餐

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凹凸光影

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13楼

2024-05-14 18:46:11 来自Android手机客户端

加点白己发制的黄芥末酱，更爽口，开胃，祛暑。不是绿色的刺身沾料：芥辣。

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14楼

2024-05-14 19:01:07 来自Android手机客户端

是不是这种，刚路过一个摊位，河南烧饼

买了一个，价格良心价3块

引用楼主的发言:
胡辣汤，，还是不习惯。
其他还可以。
现烤的高炉烧饼也喜欢
引用暖暖的幸福2020的发言:
楼主厉害啥都会做，我有时候也喜欢吃一点河南人卖的早餐

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菜市场自由

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15楼

2024-05-14 19:38:46 来自Android手机客户端

好多菜可以凉拌

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丑儿妈妈

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16楼

2024-05-14 19:54:46

纠正下，应该是：得劲很很。

引用7楼老农民回来了的发言:
来碗烩面，巴适得很啊！15元

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我爱我家GT

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17楼

2024-05-14 20:31:36 来自Android手机客户端

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knvfdd

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18楼

2024-05-15 12:55:47 来自iPhone客户端

再加点胡萝卜丝更好吃，脆甜

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orowm

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19楼

2024-05-15 13:12:14

看着好简单，粉丝成了坨坨，吃了两口感觉没熟

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无言不由衷

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无言不由衷

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20楼

2024-05-15 13:29:12 来自m.szhome.com

口水楼主的凉菜。
我中午腌了个酸黄瓜和樱桃萝卜。

河南烩面馆学来的凉拌菠菜粉丝

河南烩面馆学来的凉拌菠菜粉丝

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