引用拉风少年的发言:火龙果为什么不要钱,你家的?
引用狮子不吃水果的的发言:海洋生物寄生虫是不能在人体存活的,所以海鲜才能做刺生,潮汕的那种淡水生腌问题才大。
引用88楼Miss北北的发言:看到这个就怕怕,如果拿显微镜看,里面全是寄生虫呀,一条条长长的线虫,生吃最恐怖了。。。引用85楼楼主的发言:冰镇海胆刺身
引用92楼楼主的发言:看你说的好像真的一样
给你普及下海胆的好处:
食疗保健
中医认为,海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品,素有吃海胆黄滋补强身的说法,称其能提神解乏、增强精力,特别受到一些男人的青睐,有人将其誉为“海之精”。典籍记载,明代道家的炼丹师用海胆作原料,炼制强精壮阳的“云丹”,贡奉朝廷。
现代研究发现,海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质,具有雄性激素样的作用,能提高性功能和改善智力。研究表明,海胆黄能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯,有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用,因此,具有防治心脑血管病的功能。动物实验显示,海胆黄的提取物能增强运动耐力,延长动物存活时间。由此可见,古人说海胆黄能强精、壮阳和益心,是很符合现代科学研究结果的。近年,在国内外市场上,都出现了以海胆黄为原料制作的抗疲劳的保健品,对精力不足、神经衰弱等亚健康表现,有明显的改善效果。
食法补贴
海胆黄通常的吃法,是生吃。将海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。
一般海胆捕上来以后,几个小时就会死亡变质而不能食用,因此市场上卖的新鲜海胆一般都比较贵,想吃海胆刺身不是一件容易的事,可能一些高级的料理店会有机会看到,平常那种海胆炒饭,海胆蒸蛋,才是你所接触到的吃法。在餐厅就算是海胆炒饭或者蒸蛋,估计也没得几个在里面,对于生吃来说,这点量,根本就不够填牙缝引用88楼Miss北北的发言:看到这个就怕怕,如果拿显微镜看,里面全是寄生虫呀,一条条长长的线虫,生吃最恐怖了。。。引用85楼楼主的发言:冰镇海胆刺身
引用93楼Miss北北的发言:恩,谢谢你的普宣。我是不太敢生吃海类产品,以前最爱吃寿司,但也只是吃熟类和素类。后面看到新闻说吃刺身啥的脑子里长线虫,寄生虫什么的,就再也不去寿司店了,因为虽然我不吃生的,但那粘板刀具啥的会交叉感染!引用92楼楼主的发言:看你说的好像真的一样
给你普及下海胆的好处:
食疗保健
中医认为,海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品,素有吃海胆黄滋补强身的说法,称其能提神解乏、增强精力,特别受到一些男人的青睐,有人将其誉为“海之精”。典籍记载,明代道家的炼丹师用海胆作原料,炼制强精壮阳的“云丹”,贡奉朝廷。
现代研究发现,海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质,具有雄性激素样的作用,能提高性功能和改善智力。研究表明,海胆黄能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯,有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用,因此,具有防治心脑血管病的功能。动物实验显示,海胆黄的提取物能增强运动耐力,延长动物存活时间。由此可见,古人说海胆黄能强精、壮阳和益心,是很符合现代科学研究结果的。近年,在国内外市场上,都出现了以海胆黄为原料制作的抗疲劳的保健品,对精力不足、神经衰弱等亚健康表现,有明显的改善效果。
食法补贴
海胆黄通常的吃法,是生吃。将海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。
一般海胆捕上来以后,几个小时就会死亡变质而不能食用,因此市场上卖的新鲜海胆一般都比较贵,想吃海胆刺身不是一件容易的事,可能一些高级的料理店会有机会看到,平常那种海胆炒饭,海胆蒸蛋,才是你所接触到的吃法。在餐厅就算是海胆炒饭或者蒸蛋,估计也没得几个在里面,对于生吃来说,这点量,根本就不够填牙缝引用88楼Miss北北的发言:看到这个就怕怕,如果拿显微镜看,里面全是寄生虫呀,一条条长长的线虫,生吃最恐怖了。。。引用85楼楼主的发言:冰镇海胆刺身