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第一次做月饼,没有翻车

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主楼
2024-09-11 00:24:48 来自Android手机客户端
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第一次做月饼,没有翻车

中秋快到了,买的月饼感觉不好吃,想着自己做点,于是从网上看了些教程,备货工具和材料。
带着孩子一块做,孩子很高兴,虽然是第一次做,但好歹有多年做面食的经验,没有翻车。
等孩子长大了想起中秋节,希望记忆里有妈妈做的月饼的味道。









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最爱我的儿子
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沙发
2024-09-11 06:35:15 来自Android手机客户端
倾城时光666
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板凳
2024-09-11 06:36:55 来自Android手机客户端
优秀
无言不由衷
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地板
2024-09-11 07:52:51 来自m.szhome.com
厉害👍
我也做了月饼,蛋黄酥,冰皮月饼,传统的伍仁月饼和蛋黄莲蓉月饼。每次做10多个,今年中秋就吃手作月饼了。







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4楼
2024-09-11 08:33:06 来自Android手机客户端
厉害👍我们只做了山楂,蛋黄,还有五仁的。
向日葵20121
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5楼
2024-09-11 08:34:27
想买
中岛
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6楼
2024-09-11 08:55:30
很好看啊  
微风半夏
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7楼
2024-09-11 09:38:30
自己做的又好吃又健康
我们这的小姐姐都好厉害哇
欣欣向荣QQ
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8楼
2024-09-11 09:49:37
冰皮月饼出货不?
引用3楼无言不由衷的发言:
厉害👍
我也做了月饼,蛋黄酥,冰皮月饼,传统的伍仁月饼和蛋黄莲蓉月饼。每次做10多个,今年中秋就吃手作月饼了。
亲亲我的女女
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9楼
2024-09-11 10:10:18 来自iPhone客户端
做得真好,手残党艳羡了
ALA1232
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10楼
2024-09-11 10:16:34
外面那层是面还是米

抹的是啥油》?


吴浪宇
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11楼
2024-09-11 10:28:59 来自Android手机客户端
赞,自己动手更有过节的气氛
无言不由衷
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12楼
2024-09-11 11:15:54 来自m.szhome.com
已经送完了
引用8楼欣欣向荣QQ的发言:
冰皮月饼出货不?
引用3楼无言不由衷的发言:
厉害👍
我也做了月饼,蛋黄酥,冰皮月饼,传统的伍仁月饼和蛋黄莲蓉月饼。每次做10多个,今年中秋就吃手作月饼了。
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13楼
2024-09-11 11:17:36 来自Android手机客户端
外面是面皮,烤定型后要涮一层蛋黄液,就会金黄好看。
引用ALA1232的发言:
外面那层是面还是米

抹的是啥油》?


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14楼
2024-09-11 11:19:41 来自Android手机客户端
已经吃带送,没了
引用向日葵20121的发言:
想买
Nadan
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15楼
2024-09-13 21:35:42 来自Android手机客户端
别人家的娘们咋什么都会
羊耳草
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16楼
2024-09-13 22:18:31
用添加糯米吗?
引用楼主的发言:
中秋快到了,买的月饼感觉不好吃,想着自己做点,于是从网上看了些教程,备货工具和材料。
带着孩子一块做,孩子很高兴,虽然是第一次做,但好歹有多年做面食的经验,没有翻车。
等孩子长大了想起中秋节,希望记忆里有妈妈做的月饼的味道。
羊耳草
羊耳草

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17楼
2024-09-13 22:18:59
用添加糯米吗?
引用3楼无言不由衷的发言:
厉害👍
我也做了月饼,蛋黄酥,冰皮月饼,传统的伍仁月饼和蛋黄莲蓉月饼。每次做10多个,今年中秋就吃手作月饼了。
无言不由衷
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18楼
2024-09-13 22:29:09 来自m.szhome.com
传统月饼不用添加糯米粉,只用面粉就可以了。
冰皮月饼需要糯米粉。
引用17楼羊耳草的发言:
用添加糯米吗?
引用3楼无言不由衷的发言:
厉害👍
我也做了月饼,蛋黄酥,冰皮月饼,传统的伍仁月饼和蛋黄莲蓉月饼。每次做10多个,今年中秋就吃手作月饼了。
山河已秋
山河已秋

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19楼
2024-09-14 06:03:43 来自Android手机客户端
看着很好吃
猪猪侠彤
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20楼
2024-09-14 09:17:10

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