引用一行白鹭上碧天的发言:深入潮州乡镇的无敌美味
引用夏天清晨的发言:潮汕人都懂的 ,自家黄豆,萝卜干,绿豆饼,普宁豆浆
引用85楼楼主的发言:我回来学会煎小鱼干,还有我炒的菜脯鸡蛋
引用秋风舞梧叶的发言:火候正好引用85楼楼主的发言:我回来学会煎小鱼干,还有我炒的菜脯鸡蛋
引用93楼楼主的发言:不过呢,我和二妹子可不是空手上人家家里,我俩事先通了气,带啥礼物呢
潮汕人家男主为大,我们就投其所好吧,我负责酒送了瓶XO(借花献佛家里拿的也是朋友送的我不喝洋酒),二妹子送的普洱茶(也是上等好茶叶),她自带的碧螺春我们三人在二楼聊天时冲泡出来香气扑鼻…
引用kenwu395的发言:礼节足够了,比潮汕本地的都做得足够到位,
送XO,杠杠滴(这个在潮汕是硬通货,面子里子都照顾到了),
看到你要萝卜干,我妈妈每次回去也是必带一大袋10斤的回来深圳分给左邻右舍的,不在乎价格,就在乎对方说:好恰
那个“剥皮鱼“干,煎之前最好洗洗,因为晒的时候卫生条件一般般,而且盐分很高,我经常拿来下酒。。
惠来还有很多美食的,潮汕地区惠来的海鲜品种不错的(有一种乖鱼干的,你下次可以叫你闺蜜介绍介绍)引用93楼楼主的发言:不过呢,我和二妹子可不是空手上人家家里,我俩事先通了气,带啥礼物呢
潮汕人家男主为大,我们就投其所好吧,我负责酒送了瓶XO(借花献佛家里拿的也是朋友送的我不喝洋酒),二妹子送的普洱茶(也是上等好茶叶),她自带的碧螺春我们三人在二楼聊天时冲泡出来香气扑鼻…
引用风中风铃的发言:潮州的单枞茶的确不错,去年逛完西湖后就在边上的酒店住下,茶叶也在酒店边上的巷子买,后来听亲友说,多走几步价格会实惠些。
潮州还有一种腌制的贡菜,好像是汕头澄海区生产的味道也很特别,配着海鲜粥吃回味无穷。