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sky52135

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主楼

2024-07-19 08:19:13

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薄饼

薄饼
面粉适量
少盐
鸡蛋
搅成糊糊状
小火慢慢煎
两面微黄起泡
吃的时候可以加番茄酱/牛肉/生菜等
配合一杯黑豆浆或者纯果汁或者牛奶
简单又比较有营养

0

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向日葵20121

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向日葵20121

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沙发

2024-07-19 09:11:57

我一般会再加些葱花，葱香鸡蛋饼，美味。

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随遇而安76

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板凳

2024-07-19 09:17:08

再加点芝麻

引用1楼向日葵20121的发言:
我一般会再加些葱花，葱香鸡蛋饼，美味。

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业主88

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业主88

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地板

2024-07-19 09:29:28

这个太软，口感差。

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微风晓月明

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4楼

2024-07-19 09:38:26

煎饼我喜欢在面粉里再加点玉米粉，颜色好看又更有营养。

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丑儿妈妈

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丑儿妈妈

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5楼

2024-07-19 16:55:36

这种简单，做着快，就是比较软，适合南方人口味，我也是喜欢和面块，手擀的饼，有嚼劲。

引用3楼业主88的发言:
这个太软，口感差。

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杀虫专家田工

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6楼

2024-07-19 22:37:38

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快乐嘟妈

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7楼

2024-07-22 10:32:05

我也喜欢做这样的饼，加葱花，菠菜叶，胡萝卜碎

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Andrew168

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8楼

2024-07-22 10:37:08

我们经常加一些火腿肠，切成圆片，一片一片放在薄饼表面，然后一起煎熟，告诉小孩，这是“家庭披萨”。

有时候，加上几只虾子，更好吃，“披萨“卖相也很好！

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DAAIWUJIANG

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9楼

2024-07-22 15:35:43

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meijunzy

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10楼

2024-07-24 17:15:01

有谁知道印度飞饼怎么做吗？经常在一些饭店，有一个人专门在旁边做的。感觉外面也没得卖。

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吴浪宇

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11楼

2024-07-24 18:43:19 来自Android手机客户端

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hnwyy

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12楼

2024-07-28 18:57:35

这个薄饼, 看起来好好吃

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我爱我家GT

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13楼

2024-07-28 22:32:38 来自Android手机客户端

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吴浪宇

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14楼

2024-07-30 21:27:16 来自Android手机客户端

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两宝妈妈2024

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15楼

2024-10-21 11:55:56

吃多了煎饼会不会上火？我也爱做，就怕小孩上火

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最爱我的儿子

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16楼

2024-10-21 12:00:33

这是煎饼，早晨时间短应急，我做薄饼喜欢烫面，擀的越薄越好，平锅不放油，烧热丢饼下锅，鼓泡翻面，再鼓就好，

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桃白白

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17楼

2024-10-22 08:46:07 来自iPhone客户端

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孩皮

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18楼

2024-10-22 08:59:45

揉面擀面，工程量太大，对于不善做面食的南方人来说，难度也大（我就不会和面揉面，总是搞得满世界都是）。
还是这种面糊糊容易

引用17楼最爱我的儿子的发言:
这是煎饼，早晨时间短应急，我做薄饼喜欢烫面，擀的越薄越好，平锅不放油，烧热丢饼下锅，鼓泡翻面，再鼓就好，

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19楼

2024-10-22 09:02:32

做多了就熟了，烫面，面粉放盆里，开水适量，用筷子搅着，看到小面团了，就不要再放水了，等面凉了，再揉面就行，擀到飞薄，下锅去烙，很方便，

引用19楼孩皮的发言:
揉面擀面，工程量太大，对于不善做面食的南方人来说，难度也大（我就不会和面揉面，总是搞得满世界都是）。
还是这种面糊糊容易
引用17楼最爱我的儿子的发言:
这是煎饼，早晨时间短应急，我做薄饼喜欢烫面，擀的越薄越好，平锅不放油，烧热丢饼下锅，鼓泡翻面，再鼓就好，

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无言不由衷

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无言不由衷

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20楼

2024-10-22 23:11:12 来自m.szhome.com

这种摊饼是快手食物，我喜欢把熟透的香蕉和高筋面粉一起打成糊糊，摊出来的超好吃。还有面粉加玉米粉和鸡蛋，摊出来跟铜锣烧差不多。

薄饼

薄饼

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