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主楼

2023-08-12 15:18:37 来自Android手机客户端

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子姜鸭

冬吃萝卜夏吃姜

子姜烧鸭：
用料：挑选姜牙较多的子姜、鸭肉，八角、香叶、大蒜瓣
鸭肉洗净切小块，备用
子姜切薄片，辣椒切段备用
热锅放油，将子姜倒进锅中翻炒，至金黄色盛起待用
热锅放油，将洗好的鸭肉倒进锅中翻炒，加适量盐、料酒
将鸭肉的水分炒干，待水分炒干，锅底只放入子姜片、八角、香叶，大蒜瓣同炒
姜片香味溢出，
放两勺酱油，一勺蚝油继续翻炒
加水焖20分钟加入少许青椒，稍稍收汁出锅。

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沙发

2023-08-12 15:24:27

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板凳

2023-08-12 15:28:47 来自Android手机客户端

我喜欢吃子姜焖鸭

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地板

2023-08-12 15:40:49 来自Android手机客户端

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4楼

2023-08-12 16:55:52

明天我要高仿

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CattySZ

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5楼

2023-08-12 17:07:56

我也喜欢仔姜炆鸭或三杯鸭

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无言不由衷

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6楼

2023-08-12 17:11:15 来自m.szhome.com

楼主真是有耐心，天天做菜还拍照，难得！
最近在老家吃了几次青头鸭焖白玉冬瓜，清甜美味，连挑剔的老妈也觉得好吃。
不知道为啥，我吃姜就觉得嗓子不舒服，这个子姜焖鸭一直不敢试。

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7楼

2023-08-12 17:42:51 来自Android手机客户端

喜欢拍照。最近没啥拍的就拍菜。看看过二个月有时间拍拍城市风光

姜味辛、性热，

引用无言不由衷的发言:
楼主真是有耐心，天天做菜还拍照，难得！
最近在老家吃了几次青头鸭焖白玉冬瓜，清甜美味，连挑剔的老妈也觉得好吃。
不知道为啥，我吃姜就觉得嗓子不舒服，这个子姜焖鸭一直不敢试。

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liangxunhong

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8楼

2023-08-12 19:06:13 来自m.szhome.com

番薯叶好吃

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9楼

2023-08-13 09:06:06

合称：姜子牙

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10楼

2023-08-13 11:05:25 来自Android手机客户端

我有半个多月没自己下厨了…

陪娃儿夏令营回来，整个人变得慵懒散漫了

——看你这，开始怀想起了家常饭菜……嗯，决定晚上做起来

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11楼

2023-08-13 11:52:57 来自Android手机客户端

封神榜

引用liangxunhong的发言:
合称：姜子牙

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12楼

2023-08-13 11:54:12 来自Android手机客户端

泉（蚕）菜

引用liangxunhong的发言:
番薯叶好吃

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13楼

2023-08-14 08:59:34

用户被禁言

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米米是我

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14楼

2023-08-14 09:40:51

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15楼

2023-08-14 15:26:59 来自Android手机客户端

距离比较远，在江西，孩子自己去我不放心，加上刚好有假，就陪着去了…

这些天有点颓，没记录，——回头抽空我理一理吧，还是很有意义的

引用ALA123的发言:
什么夏令营还要家长陪着？
引用12楼寻找我的范柳原的发言:
我有半个多月没自己下厨了…

陪娃儿夏令营回来，整个人变得慵懒散漫了

——看你这，开始怀想起了家常饭菜……嗯，决定晚上做起来

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热试

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16楼

2023-08-14 18:53:00 来自Android手机客户端

仔姜为什么要先炒一下呢~

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17楼

2023-08-14 20:03:56 来自Android手机客户端

姜炒可以去除姜的辛辣味

引用热试的发言:
仔姜为什么要先炒一下呢~

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Jackspeaker2805461_微信

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18楼

2023-08-14 20:53:11

看着很不错有空我也试试

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asinfgl

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19楼

2023-08-14 23:19:18 来自Android手机客户端

这蔬菜是真的不错！

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代超

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20楼

2023-08-15 13:03:18 来自Android手机客户端

看起来很好七的样子

子姜鸭

子姜鸭

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