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主楼

2024-03-20 20:04:28 来自iPhone客户端

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汉朝走来的冬寒菜，你吃过吗？

冬寒菜，也叫冬苋菜。据说是从汉朝“穿越”而来的。古人对它赞不绝口，称它为“本经上品”，封它为“百菜之王”！钙质易吸收，所以有个炒鸡霸气的名字——儿童高钙菜！越冷越兴奋，花青素含量就蹭蹭涨，营养价值也跟着飙升，零下几度对它来说“洒洒水”啦！冬寒菜不光采摘期长，口感也糯滑清爽，简直是火锅、做汤的绝佳拍档

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沙发

2024-03-20 20:07:38 来自Android手机客户端

煮粥特别好吃，粥快熟时放下去煮至软烂，加点猪油和毛毛盐，味道不摆了。

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板凳

2024-03-20 20:09:56

打火锅、炒着吃。

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地板

2024-03-20 20:10:23 来自iPhone客户端

隔着屏幕就流哈喇子了，今天剪来炒了，下次按姐妹的配方整起

引用1楼海子山上姊妹湖的发言:
煮粥特别好吃，粥快熟时放下去煮至软烂，加点猪油和毛毛盐，味道不摆了。

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4楼

2024-03-21 10:09:54 来自iPhone客户端

好物

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Wildheven

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5楼

2024-03-21 10:19:59

没听说过，普及一下呗

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红与黑

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6楼

2024-03-21 10:36:13

离开四川后，再也没吃过，还有家乡的冬菜（一种青菜的腌制品）

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长安居大不易

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7楼

2024-03-21 10:48:25

冬寒菜肉片汤，素炒冬寒菜都很好吃

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拐子脑壳

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8楼

2024-03-21 11:56:07

我以为只有我们湖南有，经常炒着吃。

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jessiehe1983

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9楼

2024-03-21 12:01:04 来自Android手机客户端

很少看见卖啊

引用拐子脑壳的发言:
我以为只有我们湖南有，经常炒着吃。

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roseyang

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10楼

2024-03-21 12:35:47 来自Android手机客户端

好久没吃过了，深圳好像没见过

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那又咋样

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11楼

2024-03-21 12:36:51

老爸喜欢种这种菜，还有齐心菜。农批有时会有冬苋菜，不过好像家里人不怎么爱吃

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12楼

2024-03-21 13:17:18 来自Android手机客户端

老家有吃，但是我不爱吃，喜欢吃红苋菜。

深圳没有见过卖的。

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情感树洞

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13楼

2024-03-21 14:43:57

乡下有些野菜是蛮好吃的。

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＠阳光小鱼＠

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14楼

2024-03-21 15:00:59

深圳菜地里有，我见过。还蛮多

引用10楼roseyang的发言:
好久没吃过了，深圳好像没见过

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猪哥兔弟

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15楼

2024-03-21 16:42:50

老家湖南，不喜欢吃，滑溜溜的，一股怪味。

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拐子脑壳

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16楼

2024-03-21 17:41:18

不是滑溜溜的，你可能搞错了，冬苋菜是比较粗糙的，纤维居多

引用15楼猪哥兔弟的发言:
老家湖南，不喜欢吃，滑溜溜的，一股怪味。

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xbqlw

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17楼

2024-03-21 18:18:26

我们家煮汤吃，经常吃。

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roseyang

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18楼

2024-03-21 19:07:57 来自Android手机客户端

引用＠阳光小鱼＠的发言:
深圳菜地里有，我见过。还蛮多

引用10楼roseyang的发言:
好久没吃过了，深圳好像没见过

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19楼

2024-03-21 19:10:04 来自iPhone客户端

哈哈哈，看你这么说，我第一个想到的是鼻涕菜

引用15楼猪哥兔弟的发言:
老家湖南，不喜欢吃，滑溜溜的，一股怪味。

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20楼

2024-03-21 19:12:53 来自iPhone客户端

我在超市和菜场也没见过，也是邻居给的苗，她老家叫骑头菜，还有人叫冬葵

引用10楼roseyang的发言:
好久没吃过了，深圳好像没见过

汉朝走来的冬寒菜，你吃过吗？

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