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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 15:46:40

泰国产-榴莲干,牛奶榴莲糖来了,爱吃榴莲的MM们,来捧场吧...

                               最爱榴莲
    来了深圳以后才发现最有诱惑力的食品莫过于榴莲这个周身是刺的丑家伙了.
夏天,是榴莲新鲜上市的季节,每次上超市,第一个冲上去的柜台,就是卖榴莲的档口了.
尤其是碰上4.98RMB\500G的时候,恨不得买3个回去,让自己下次来看到价格成5.98\500G的时
候乐个颤颤颠颠.
     季节一去不复返矣,价格也直线上窜,现在12大洋\500G的榴莲,望榴莲兴叹了.
     不过,我这个馋嘴大王,找到榴莲最好的替代品啦-------榴莲干.味道一样令你过口难
忘.
     喜欢的姐妹们快预定啊,我打算下周定一批过来,自己过瘾,也跟房网的姐妹们一起过把
榴莲瘾.

lovemyself

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发表于:2006/10/30 15:55:40
多少米啊??

赖皮熊

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发表于:2006/10/30 15:59:21
      榴莲干,暂定售价:18元\袋\75g.
      牛奶榴莲糖,暂定售价:8元\袋\130g.
      5袋以上起定啊.10袋以上我可以免费快递哦.
     深圳的姐妹们可以发快递,或上门取货.
     取货地址:
             1,罗湖 国贸,本人上班地址,周一至周五白天上班时间.
             2,福田新洲,沙尾,本人住址,周末及晚上时间.

    本人电话:13798476134
 
      

金蛋妈

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发表于:2006/10/30 15:59:43

赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:04:56
  榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上
升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡
黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘
性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还
有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其
为“热带果王”。 

    榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更
是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有
这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴
莲。 

    据传,明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭,
有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,
竟把思家的念头一时淡化了,有人问郑和,“这种果叫什么名字”,他随口答到:“流
连”。以后人们将它转化为“榴莲”。现广东地区的人们也迷上了它,大到超市,小到水果
摊点都摆满榴莲,真是无榴莲不成果摊,销量一路上升。 

    但是对榴莲的味道却是存在争议。有人赞美它滑似奶膏,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如
命。有人感觉它臭如猫屎,不堪如鼻,绕道而行。 

    榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。购买榴莲时一定
要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,
当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。 

    未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟
的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能
闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。初
吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅
闻,那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。 

    榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火。如
果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。

赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:08:59
                               泰国人怎样吃榴莲
  时下榴莲在国内许多城市的超市都很常见,也有越来越多的北方人开始接受并喜欢上这种
热带水果。记者到了泰国后发现,这里吃榴莲大有学问。榴莲被誉为“水果之王”。在泰国
有句俗语:不会吃榴莲就不算泰国人。榴莲的气味强烈,说“臭气熏天”毫不夸张,记者的
一个泰国朋友很喜欢吃榴莲,但他家人受不了榴莲的味道,这位朋友告诉记者说:“如果当
天吃了榴莲,我老婆都不让我进屋。”几次看到他躲在家门口外吃榴莲,吃得津津有味,但
可惜就是连家都回不了,问他能不能求求老婆进屋里吃,他说:“ 一闻到我身上有榴莲
味,我儿子就说头晕、恶心,儿子觉得榴莲的味道好象根本就不该是人吃的东西。” 虽然
说得狠了点,但童言无忌。泰国许多宾馆、酒店和运输的货船上都严格标明:禁止榴莲,违
者重罚!的确如此,如果谁偷着带了一个榴莲到船上,整个轮船都能是榴莲味。所以长途运
送榴莲的车、船都要极其严密的包装、封存好才可以通行。

  尽管如此,喜欢吃榴莲的人对其都是“欲罢不能”,好象吸毒一样上瘾。中国有句俗话
叫“好吃不如饺子”,泰国有民谚:“榴莲出,沙笼脱”、“好吃不过榴莲”。传说明朝三
宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭,有一天,郑和在岸
上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一
时淡化了,有人问郑和,“这种果叫什么名字”,他随口答到:“流连”。以后人们将它转
化为“榴莲”。几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡
黄,粘性多汁,酥软味甜,喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂,
齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。对于初
吃者,一个最好的办法就是将榴莲切成小块,混着香草冰淇淋里吃,这样感觉甜甜的,吃起
来味道也不重,让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不
重。大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲,他们直接在市场上看着小贩当场把榴
莲切开,然后倒出来一块一块的用纸包着,拿在手上吃。   常见的榴莲品种有金枕、甲
仑、和青尼,其中以金枕品质最好,也最名贵。因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得
名。成熟后的榴莲会自然裂口,但裂口时间不能太久,当嗅到有一股酒精味,那就是变质了
不能吃的。未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,不很臭。  泰国人很会吃榴莲。它可以
做成糖果、甜点蛋糕,比较有名的榴莲糕也常被作为泰国特产出口或带回国内馈赠亲友,其
价格不菲,很受青睐,对于喜欢吃榴莲的人来说无疑是大快朵颐之佳品,但反之记者第一次
见到榴莲糕时是上大学时,一次老师从泰国回来一些暗黄发绿的、像香肠一样的东西分给大
家,当时不知道是什么也没觉的异常,只记得老师当时说了一句:“不喜欢吃就送回来,可
别给扔了啊!”几天后当教室里异味难耐、直熏得整个教学楼都要开窗通气时才明白为什么
老师让送回去。

  如果买了未成熟的榴莲,催熟的办法是用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包
好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了,提起来在地上轻摔,摔出裂口,从
裂口处撬开即可食用。

  有的泰国人把榴莲当菜食用,一般选择较生的榴莲,切成丝拌凉菜,或者代替木瓜丝参
照泰国东北部的方法做成榴莲沙拉。

  除了生吃,还有人喜欢把榴莲切片,过油后炸着吃,根据自己的口味沾盐或其他作料,
象吃薯片一样,当零食吃。记者的泰国朋友10个有9个喜欢榴莲。他们教不会吃的人先用东
西堵住鼻子,只找口中的感觉,千万别闻味道,几次后再大胆地嗅。据说那时只感到有醉人
的芳香,还有不便叙述的魅力只可意会不可言传。

  看着记者用手帕捂着鼻子给榴莲拍照,曼谷的朋友安慰说,这里的榴莲还算是好的,泰
国南部一些地方和马来西亚人一样,专门喜欢吃熟透了的榴莲,那种烂熟、发黄直流汁的榴
莲那才是“真叫一个臭”,臭得让人喘不过气。榴莲好吃但吃多了会上火。像很多热带佳果
一样,榴莲自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量,会流鼻血,但其壳煎淡盐水
服用,又可降火解滞。以榴莲皮内肉煮鸡汤,据称是女性滋补的上品,还能去胃寒。避免上
火的办法是吃山竹,山竹有“水果王后”之称,特点是清热去火,所以泰国人在吃榴莲后常
有吃些山竹的习惯。 

赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:14:09
  经本人曾经多次想到超市买榴莲干的经验,价格普遍比我的卖价贵很多.
   屈臣氏:榴莲干 42元\袋\100克.
   嘉里中心的沃尔玛:榴莲干 44元\袋\100克.

 我的价格:
           榴莲干,暂定售价:18元\袋\75g.
           牛奶榴莲糖,暂定售价:8元\袋\130g.

目一一

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发表于:2006/10/30 16:16:56
我想要,楼主能送货就好了

KT猫咪

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发表于:2006/10/30 16:18:21

赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:19:42
   这批榴莲糖和榴莲干保证来自泰国原产.最好的口味自己品尝.
   
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可园di妞妞

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发表于:2006/10/30 16:20:36
。。。好吃。。。MM。。我在金光华。。
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:21:52
你  在哪里呢?看看我有没有同事离你近?
[目一一](2006-10-30 16:16:56): 我想要,楼主能送货就好了
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:23:19
MM,可以啊,你要定多少?
谢谢你成为我第一个客户哦.非常谢谢你对第一次做生意的新手的关照.
[可园di妞妞](2006-10-30 16:20:37): 。。。好吃。。。MM。。我在金光华。。
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发表于:2006/10/30 16:27:20
这是榴莲干的图片. 比较小,将就看呀,好吃最重要.
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:28:06
这是榴莲干二号的照片
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发表于:2006/10/30 16:28:48
榴莲糖的照片
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:33:21
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:36:37
对了,榴莲干2种口味,这是甜的.
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:38:16
这是咸口味的榴莲干
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:43:45
背后说明,产自榴莲故乡---泰国.
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赖皮熊

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发表于:2006/10/30 16:44:16
一不小心坐顶了.
此帖已被锁定,不能回复。
只看楼主 收藏 逆序
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