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沙虾说贵不贵,但这样做,全家都抢着吃!

萌城美食
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主楼
2018-07-12 17:48:27
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沙虾说贵不贵,但这样做,全家都抢着吃!

沙虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦,充满海洋风情的椰浆,还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康,配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶!吃起来更别有一番风味了!

这道菜一次做来吃,滋味鲜美,虽然个头不大,都把全家的给乐呵的抢着吃呢!

偷偷的告诉你们,这道菜我是没放姜黄粉的哈哈家里的人没发现出来,哈哈!

材料:虾500g  姜末  蒜  小米椒  青椒  薄荷叶  椰子粉   芫茜  孜然粉  花椒粒 


做法:
1.准备好所有食材待备用。
2.虾洗净后去除虾头和虾线。
3.姜片、蒜剁成姜末蒜末,小米椒和青椒改刀切小圈,切好后放入碗中使用擀面杖捣碎成汁。
4.放入芫茜叶和薄荷叶,再加入孜然粉、花椒粒。
5.再次捣碎成酱汁,并且把拌料搅拌均匀。
6.椰子粉加入水兑开(比例为1;1)
7.捣好的酱汁加入椰浆,均匀搅拌。
8.把虾放入调好的酱汁中腌制,放入冰箱冷藏1小时。
9.隔水融化黄油。
10.烤盘上平铺锡纸,融化好的黄油涂抹在锡纸表层。
11.把腌制入味的虾平摊在锡纸上。
12.上下火180度预热烤箱,烤5分钟,虾弯曲成型即可。 

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笑到最后的
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12楼
2018-08-11 11:40:00

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醉三年090
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11楼
2018-08-09 21:55:08 来自iPhone客户端
布吉基本没有!沙虾在老家都难买!东门街市就可能会有
引用8楼楼主的发言:
没有的吗?
引用4楼醉三年090的发言:
在深圳能买到真正的沙虾?
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10楼
2018-08-09 16:31:18
谢谢亲爱的支持
引用7楼anglebehe的发言:

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9楼
2018-08-09 16:30:45
布吉海鲜批发市场没有的吗
引用5楼家住深圳的小明的发言:
同问
引用4楼醉三年090的发言:
在深圳能买到真正的沙虾?
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8楼
2018-08-09 16:28:58
没有的吗?
引用4楼醉三年090的发言:
在深圳能买到真正的沙虾?
anglebehe
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7楼
2018-08-09 15:31:20

最爱我的儿子
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6楼
2018-07-17 12:36:37

家住深圳的小明
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5楼
2018-07-17 12:33:21
同问
引用4楼醉三年090的发言:
在深圳能买到真正的沙虾?
醉三年090
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4楼
2018-07-14 22:49:02 来自Android手机客户端
在深圳能买到真正的沙虾?
大雨Lili
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地板
2018-07-14 19:24:14 来自iPhone客户端
天蓝蓝的蓝
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板凳
2018-07-14 19:22:54 来自Android手机客户端
小江老师
小江老师

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沙发
2018-07-13 18:23:14

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