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柠檬鸭,微波炉版的.吃完了第二天还来做.好吃.......

海洋的蓝
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主楼
2009-05-03 15:25:05
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柠檬鸭,微波炉版的.吃完了第二天还来做.好吃.......

懒人不想炒菜.没想到用微波炉做得好此好吃,而且肉还不老.
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当你孤单你会想起谁
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沙发
2009-05-03 15:31:34
沙发。。上照片呀
海洋的蓝
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板凳
2009-05-03 15:44:11
不好意思!儿子醒了,没法继续了。下次补上。。。。。。
meishi000
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地板
2009-05-04 11:24:06
天下乐游游
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4楼
2009-05-05 14:05:51
chumq
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2009-05-05 14:07:53
ruyi2008
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6楼
2009-05-05 14:12:07
星语之家
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2009-05-05 15:01:52
海洋的蓝
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8楼
2009-05-18 16:07:44
做法:
1、鸭子洗净垛块,装入微波炉专用碗;
2、放入适量盐、姜、淹过的柠檬1-2个依个人口味(一定要切开后去子,要不然会苦)、蠔油、酱油,ok后淹一会入味(15分钟);
3、不用放油了,因为微波后鸭子会出油的;
4、微波大火3分钟后,取出用筷子翻翻均匀后再微波大火3分钟,再取出取出用筷子翻翻均匀后再微波大火2分钟,这时应该鸭子已经熟了,如果你的鸭子多与少就相应增减几分钟就OK了。
    我第一次做的时间只做一斤多很快就熟了,当晚就干光光了,第二天继续,没吃完第二天放冰箱用微波加热后再吃,味道更好。
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