乡野之味---折耳根

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乡野之味---折耳根

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21楼

2025-04-11 19:13:57 来自Android手机客户端

折耳根特别的口感确实很容易令人上瘾。我前段时间也买了一点尝试着做，按照配方拌好后，又担心生的折耳根会有寄生虫，最后还是没敢吃。然后继续折腾剩下的一半，用开水烫了再拌，不过口感又差了很多。

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22楼

2025-04-12 16:54:12

和榴莲一样，一旦爱上，就会欲摆不能。

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深美丽

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23楼

2025-04-15 15:32:56 来自Android手机客户端

光明农场

引用最爱我的儿子的发言:
深圳周边有野菜挖吗？

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lindawen

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24楼

2025-04-29 10:06:16

如果身边有人好这一口，估计你很快就会适应

引用16楼菠萝布丁的发言:
尝试过无数次，均以失败告终。奇怪。。。

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lindawen

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25楼

2025-04-29 10:07:09

叶和根的味道有差异。
叶带点酸，味更浓一些。

引用17楼feng2cheng的发言:
我喜欢根不喜欢叶，从小的口味

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26楼

2025-04-29 10:07:23

引用18楼淡雅清香的发言:
喜欢吃

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27楼

2025-04-29 10:08:28

有的有的，深圳气候适合野菜生长，周边很多。

引用19楼最爱我的儿子的发言:
深圳周边有野菜挖吗？

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28楼

2025-04-29 10:08:44

引用20楼灸药传芳的发言:
今天中午。特地为它点外卖，有点辣

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lindawen

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29楼

2025-04-29 10:10:04

不能用开水烫，影响口感。
用凉开水多泡一会儿，再放冰箱放一放，很爽脆。

引用21楼MERRYMARYA的发言:
折耳根特别的口感确实很容易令人上瘾。我前段时间也买了一点尝试着做，按照配方拌好后，又担心生的折耳根会有寄生虫，最后还是没敢吃。然后继续折腾剩下的一半，用开水烫了再拌，不过口感又差了很多。

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30楼

2025-04-29 10:10:26

正解

引用22楼星球转动的发言:
和榴莲一样，一旦爱上，就会欲摆不能。

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郑亮亮

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郑亮亮

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31楼

2025-04-29 17:53:50 来自iPhone客户端

鱼腥草吗

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易眠

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易眠

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32楼

2025-04-29 18:07:14

贵州游玩时试吃了一点，有特别的腥味，的确有吃中药的感觉，不臭

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lindawen

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33楼

2025-04-29 18:09:32

折耳根=鱼腥草

引用31楼郑亮亮的发言:
鱼腥草吗

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lindawen

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34楼

2025-04-29 18:11:23

确实是一味中药，清热消炎，利咽喉

引用32楼易眠的发言:
贵州游玩时试吃了一点，有特别的腥味，的确有吃中药的感觉，不臭

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pxl1222

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35楼

2025-06-01 23:38:38

小时候拿来去火！那味道，简直，惊悚！

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威尔沃特

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威尔沃特

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36楼

2025-06-15 08:23:01

我想买点根或者种子在花盆里种一窝。

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随遇而安76

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37楼

2025-06-30 15:34:20

这玩意跟热干面一样，吃了一次，永远不会再吃第二次

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lindawen

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38楼

2025-07-29 09:23:44

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