江西地方名菜

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41楼

2023-10-09 18:14:06

没有钢铁般的菊花，不要尝试南昌菜，你的钢铁菊花已经退化了。

引用33楼爱上自然美的发言:
国庆回南昌，早上去周真真吃碗牛肉拌粉，粉不要辣的，然后被辣得死，里面的料实在是太辣了，在广东呆了几十年真的受不了那么辣了

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想要租房的看过来

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42楼

2023-10-09 18:54:55 来自iPhone客户端

一眼看过去，就是红彤彤一片辣椒

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Anwa

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43楼

2023-10-09 19:49:02

长江沿线的不少地方都喜欢吃这个，江西、湖北、安徽、江苏，还有湖南
喜欢用腊肉炒的可能是湖南、湖北、江西

引用30楼航航麻麻的发言:
藜蒿炒腊肉到底是哪里的菜

在黄鹤楼吃了一个藜蒿炒腊肉
我说江西菜，店老板说湖北菜

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Anwa

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44楼

2023-10-09 19:51:14

莲花雪鸭，上个月一同学还送了那种真空包装的给我，拆掉包装后加点不辣的青椒再回锅炒均，味道还不错

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深圳二胡家教

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45楼

2023-10-09 22:20:08 来自Android手机客户端

湖北菜

引用航航麻麻的发言:
藜蒿炒腊肉到底是哪里的菜

在黄鹤楼吃了一个藜蒿炒腊肉
我说江西菜，店老板说湖北菜

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福地悲观者

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46楼

2023-10-09 22:39:01 来自Android手机客户端

这些人吃辣就算了，干锅下面还要点火热着吃，烫嘴，不理解

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光能c

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47楼

2023-10-09 23:15:30

这么红是辣椒吗？江西老表与我湖南人果真是源出一脉啊

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48楼

2023-10-10 10:18:25

我妈做的南昌菜就不辣，关键还是生活习惯问题。

引用48楼单梦的发言:
暑假妈妈在家住了一个月，又吃到了南昌菜，就是太辣太辣了。

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LTZ0792

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49楼

2023-10-10 10:40:52

我记忆中
藜蒿炒腊肉是江西菜
鄱阳湖的草江西人的宝说的就是藜蒿

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50楼

2023-10-10 11:43:38

正解。

引用50楼LTZ0792的发言:
我记忆中
藜蒿炒腊肉是江西菜
鄱阳湖的草江西人的宝说的就是藜蒿

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94个N

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51楼

2023-10-10 12:41:55 来自Android手机客户端

哈哈

引用最爱我的儿子的发言:
这个吃了，嘴巴享受，肠胃就受苦了，

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cathypp

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52楼

2023-10-10 19:17:40 来自iPhone客户端

我是广东人，我也听过这一说

引用50楼LTZ0792的发言:
我记忆中
藜蒿炒腊肉是江西菜
鄱阳湖的草江西人的宝说的就是藜蒿

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零零点点

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53楼

2023-10-10 23:29:19 来自Android手机客户端

都好辣啊

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54楼

2023-10-11 08:58:04

菊花接着受罪

引用1楼最爱我的儿子的发言:
这个吃了，嘴巴享受，肠胃就受苦了，

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55楼

2023-10-11 08:59:50

四川是麻辣，湖南是香辣，江西是鲜辣。但我一个广东人，很少吃辣。

引用24楼给上班族加薪的发言:
假江西人吧, 这明明是四川菜. 太辣了.

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56楼

2023-10-11 17:47:19 来自iPhone客户端

我抚州人，只喜欢吃煮粉

引用29楼深莞人家的发言:
国庆回家，早点都吃不了，只敢吃肉丝香菇粉不加辣，牛杂粉饱眼福即可。抚州人报到

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szzzg

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57楼

2023-10-12 07:01:31 来自iPhone客户端

江西菜又咸又辣，好吃

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58楼

2023-10-12 22:08:07

用词不准确，好恰。

引用58楼szzzg的发言:
江西菜又咸又辣，好吃

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山农

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山农

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59楼

2023-10-26 09:04:44 来自Android手机客户端

对的！不仅女方家会问男方家种了多少种辣椒，种了多少亩。男方家也会对陪嫁有要求的。要求陪嫁物必有干红椒（喻义日子红红火火。又因辣椒多子，喻多子多福）。陪嫁带多少种辣椒都有规定：如朝天椒几斤，本地椒几斤，红的，青的等等。每种都是串成一排。出嫁日，每串相连成排，用棍子高举，一条辣椒龙游在道路。对了，若是毛豆成熟季节，还会陪嫁毛豆。除了毛豆辣椒炒肉好吃这原个因外，还因他们发音“代“，“豆“发音相似，喻意代代相传！
对了，这个婚俗你是怎么知道的？他们以前可是对此都是秘而不宣的！
算了，我实在编不下去了…

引用双区之核的发言:
从小听到江西最有名就是辣椒了，说嫁女儿要问男方家种有多少辣椒的，不知真假？

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双区之核

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60楼

2023-10-26 14:37:23 来自Android手机客户端

我伯公（爷爷的哥哥）解放前举家迁居吉安，所以是小时候从他们那边听闻的。

引用山农的发言:
对的！不仅女方家会问男方家种了多少种辣椒，种了多少亩。男方家也会对陪嫁有要求的。要求陪嫁物必有干红椒（喻义日子红红火火。又因辣椒多子，喻多子多福）。陪嫁带多少种辣椒都有规定：如朝天椒几斤，本地椒几斤，红的，青的等等。每种都是串成一排。出嫁日，每串相连成排，用棍子高举，一条辣椒龙游在道路。对了，若是毛豆成熟季节，还会陪嫁毛豆。除了毛豆辣椒炒肉好吃这原个因外，还因他们发音“代“，“豆“发音相似，喻意代代相传！
对了，这个婚俗你是怎么知道的？他们以前可是对此都是秘而不宣的！
算了，我实在编不下去了…
引用双区之核的发言:
从小听到江西最有名就是辣椒了，说嫁女儿要问男方家种有多少辣椒的，不知真假？

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