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家在深圳 > 美食> 快乐厨房 > 香煎带鱼

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香煎带鱼

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主楼

2023-08-26 19:42:10 来自Android手机客户端

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香煎带鱼

众所周知原因，最近和海鲜杠上了。

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黑铜的轮回

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黑铜的轮回

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沙发

2023-08-26 19:45:53 来自iPhone客户端

牛，如何做到不粘锅啊

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板凳

2023-08-26 19:46:54 来自Android手机客户端

好的美食,往往都是简单到极致的,只需要一点盐就可以做出来,但是却又不失风味!

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地板

2023-08-26 20:00:02 来自Android手机客户端

干。
洗净后，先沥干水分，盐腌制，一块块放在滤蓝周边，吹干（吹了二个小时）。

煎的话就不会粘锅。

引用黑铜的轮回的发言:
牛，如何做到不粘锅啊

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黑铜的轮回

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黑铜的轮回

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4楼

2023-08-26 20:02:53 来自iPhone客户端

明天就试试，多谢分享

引用3楼楼主的发言:
干。
洗净后，先沥干水分，盐腌制，一块块放在滤蓝周边，吹干（吹了二个小时）。

煎的话就不会粘锅。
引用黑铜的轮回的发言:
牛，如何做到不粘锅啊

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无言不由衷

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无言不由衷

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5楼

2023-08-26 20:10:56 来自m.szhome.com

这一篮子带鱼，花了多少钱？
我最近吃生蚝比较多，买回来洗洗刷刷，清蒸，鲜美。

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寻找我的范柳原

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寻找我的范柳原

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6楼

2023-08-26 20:16:22 来自Android手机客户端

这么一说，我觉得有必要囤它个十斤八斤的，煎好，放冰箱里，慢慢吃…

引用楼主的发言:
众所周知原因，最近和海鲜杠上了。

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老曹飘在深圳

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7楼

2023-08-26 20:17:47

裹点面糊，油炸下也很好吃。

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8楼

2023-08-26 20:48:55 来自Android手机客户端

5条，80元,38一斤，两斤多一点

引用无言不由衷的发言:
这一篮子带鱼，花了多少钱？
我最近吃生蚝比较多，买回来洗洗刷刷，清蒸，鲜美。

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9楼

2023-08-26 20:53:43 来自Android手机客户端

是，玻璃瓶洗好了，干了就把煎的带鱼装进去，可以吃几天了。
泡饭、稀饭最佳拍档

引用寻找我的范柳原的发言:
这么一说，我觉得有必要囤它个十斤八斤的，煎好，放冰箱里，慢慢吃…
引用楼主的发言:
众所周知原因，最近和海鲜杠上了。

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梧叶舞秋风

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10楼

2023-08-26 20:53:53 来自m.szhome.com

查了一下前几天订单，杭州山姆1kg 96块钱，还是冷冻的。想念蛇口市场的带鱼了！

引用8楼楼主的发言:
5条，80元,38一斤，两斤多一点
引用无言不由衷的发言:
这一篮子带鱼，花了多少钱？
我最近吃生蚝比较多，买回来洗洗刷刷，清蒸，鲜美。

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11楼

2023-08-26 20:54:37 来自Android手机客户端

是，扑点干面粉也可以防止粘锅。

引用老曹飘在深圳的发言:
裹点面糊，油炸下也很好吃。

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半生无痕

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12楼

2023-08-26 20:56:05 来自Android手机客户端

这个好像比较好做

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13楼

2023-08-26 20:57:26 来自Android手机客户端

今天去菜市场买的，挺新鲜的。

山姆那种冷冻的太多水分，买过，煎散了。只能红烧

引用梧叶舞秋风的发言:
查了一下前几天订单，杭州山姆1kg 96块钱，还是冷冻的。想念蛇口市场的带鱼了！
引用8楼楼主的发言:
5条，80元,38一斤，两斤多一点
引用无言不由衷的发言:
这一篮子带鱼，花了多少钱？
我最近吃生蚝比较多，买回来洗洗刷刷，清蒸，鲜美。

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梧叶舞秋风

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14楼

2023-08-26 21:08:03 来自m.szhome.com

当然是蛇口菜场的好。下次我就照你这贴里的做法练一练。

引用13楼楼主的发言:
今天去菜市场买的，挺新鲜的。

山姆那种冷冻的太多水分，买过，煎散了。只能红烧
引用梧叶舞秋风的发言:
查了一下前几天订单，杭州山姆1kg 96块钱，还是冷冻的。想念蛇口市场的带鱼了！
引用8楼楼主的发言:
5条，80元,38一斤，两斤多一点
引用无言不由衷的发言:
这一篮子带鱼，花了多少钱？
我最近吃生蚝比较多，买回来洗洗刷刷，清蒸，鲜美。

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15楼

2023-08-26 23:10:32 来自Android手机客户端

装瓶。可以吃几天了

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女懒人

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16楼

2023-08-27 08:12:11 来自iPhone客户端

朴朴冰鲜当天上市的带鱼中段也还算新鲜结实，我也爱吃煎带鱼

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最爱我的儿子

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17楼

2023-08-27 08:21:29

存一冷库，吃上十年八年，

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天涯2022

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18楼

2023-08-27 08:36:44 来自Android手机客户端

请教下大厨们带鱼怎么去腥？怎么腌制才能入味？

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女懒人

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19楼

2023-08-27 08:45:06 来自iPhone客户端

头肚不能留，鱼身必须干，盐不能少，腌制时间不能短

引用18楼天涯2022的发言:
请教下大厨们带鱼怎么去腥？怎么腌制才能入味？

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20楼

2023-08-27 08:48:42 来自Android手机客户端

嗯嗯是的，鱼肚的黑色膜要去除

引用女懒人的发言:
头肚不能留，鱼身必须干，盐不能少，腌制时间不能短
引用18楼天涯2022的发言:
请教下大厨们带鱼怎么去腥？怎么腌制才能入味？

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