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经典美味家常菜,辣白菜炒五花肉

森林王子8866
森林王子8866

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主楼
2021-11-21 09:31:05 来自Android手机客户端
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经典美味家常菜,辣白菜炒五花肉

辣白菜吃法很多种,佐餐的小菜、烤着吃,凉拌吃、炒着吃都是很棒的。这首辣白菜炒五花肉是非常有代表性的,材料简单、做法简单,但味道确实不简单,有五花肉的香和辣白菜的酸辣,即下酒也下饭,味道相当非常的香呀。
主料
辣白菜适量、五花肉适量、大葱适量
青椒适量、韩国辣酱适量、香油适量
做法
1、辣白菜切小段备用,五花肉切片,青椒、葱切片备用;
2、平底锅加油,放入五花肉片小火煽炒,炒制两面变成焦黄,将肉里面的油逼出为好;
3、五花肉煽香后放入葱片炒香,再加入辣白菜炒制,加入一小勺韩国辣酱继续翻炒;
4、将辣白菜的汁倒入一点锅中,再加入青椒片翻炒,最好淋入一点香油,增加菜的香气,再翻炒即可出锅。
小窍门
1、煽炒五花肉时最好将肉里的油都煽出来,这样炒出来的成品菜非常香;
2、辣白菜本身带有咸味,不需要再加盐增味。

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米米是我
米米是我

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沙发
2021-11-22 11:08:06

今夜又下着小雨
今夜又下着小雨

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板凳
2021-11-25 17:04:18

我爱我家GT
我爱我家GT

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地板
2021-11-25 22:15:36 来自Android手机客户端
👍👍
chenwill
chenwill

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4楼
2021-11-27 08:22:51 来自Android手机客户端
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