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窝蛋牛肉煲仔饭,孩子们的最爱

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主楼
2019-03-16 13:56:38 来自iPhone客户端
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窝蛋牛肉煲仔饭,孩子们的最爱

丝苗米搭配新鲜牛肉与鸡蛋,脆脆的锅巴,最适合挑剔的孩子们!关键是非常简单













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sanrona
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沙发
2019-03-16 14:10:12

我爱呆
我爱呆

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板凳
2019-03-16 15:48:42 来自Android手机客户端
求做法
马夹马背心
马夹马背心

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地板
2019-03-16 18:30:37 来自iPhone客户端
请问牛肉要事先炒熟吗?
最爱我的儿子
最爱我的儿子

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4楼
2019-03-16 18:34:12

sunnyhsr
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5楼
2019-03-16 18:52:55 来自Android手机客户端
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6楼
2019-03-16 19:09:46 来自iPhone客户端
将丝苗米提前用水泡好(泡1个小时左右),新鲜牛肉切片后用生抽、色拉油、生粉腌20分钟。



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7楼
2019-03-16 19:13:27 来自iPhone客户端
砂锅底部、两边抹上食用油,倒入泡好的丝苗米,按照米、水1:1加入清水,放锅上煮,煮到水快干时(如图所示),沿着锅边倒入一点食用油(为了锅巴)



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8楼
2019-03-16 19:17:59 来自iPhone客户端
趁水未干(此时为小火),放入牛肉,盖上锅盖焖1-2分钟(视牛肉薄厚),再开盖,在米饭中间打入一个鸡蛋,倒入葱粒,盖上锅盖煮至蛋熟关火。



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9楼
2019-03-16 19:21:55 来自iPhone客户端
最后加入李锦记煲仔饭酱油,拌一拌,同样的方法还可以做香菇滑鸡煲仔饭(香菇鸡肉提前用炒锅炒一炒,再倒入米饭中焖)。



开心2009
开心2009

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10楼
2019-03-16 22:01:28 来自Android手机客户端
石头侠
石头侠

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11楼
2019-03-16 22:16:34 来自Android手机客户端
examandr1
examandr1

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12楼
2019-03-16 22:19:24 来自iPhone客户端
看起来真好吃
小雨点点点
小雨点点点

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13楼
2019-03-16 22:24:11 来自Android手机客户端
沙漠骆驼aa
沙漠骆驼aa

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14楼
2019-03-16 22:34:06 来自iPhone客户端
人才啊,做的真好,第一次知道,还有拌饭酱油
Carpenterliang
Carpenterliang

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15楼
2019-03-16 23:16:43 来自iPhone客户端
打酱油名字不能改
打酱油名字不能改

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16楼
2019-03-16 23:31:23 来自Android手机客户端
真棒啊这个砂锅哪里有得卖啊
名人专用号
名人专用号

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17楼
2019-03-16 23:52:34 来自iPhone客户端
果断收藏,太厉害了,希望这个不是收藏不做系列
名人专用号
名人专用号

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18楼
2019-03-16 23:53:18 来自iPhone客户端
楼主要记得回复我一下哈,我每天登入房网,看到你的回复,我才会记得起我要做这个饭
惊鸿仙子
惊鸿仙子

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19楼
2019-03-17 00:15:06 来自Android手机客户端
我家砂锅经常煮裂!楼主的在哪儿买的呀
洋洋沙发套
洋洋沙发套

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20楼
2019-03-17 00:21:15 来自Android手机客户端
好吃,非常好!
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