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非常受欢迎的家常美食“青椒炒蛋”

我想你不是我的
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主楼
2018-11-08 23:10:37
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非常受欢迎的家常美食“青椒炒蛋”


青椒炒蛋是我们生活中非常常见的美食,喜欢吃湘菜的朋友都吃过,菜品含有丰富蛋白质和维生素,色香味俱全,制作方法简单,营养价值非常高,是湖南当地非常受欢迎的美食,之前和朋友去毛家饭店吃湘菜发现饭店里面炒出的鸡蛋非常嫩,口感更佳,想吃的朋友可以来学习一下哦~
制作方法:
1、青椒切碎。鸡蛋打好。
2、锅内倒少量油,温一下油,当油七成热时,将鸡蛋倒入。
3、煎好后盛到容器里待用
4、用锅里的底油,将青椒炒至断生。
5、加入鸡蛋,翻炒
6、加入鸡蛋后马上就可以加盐(半小勺)
7、马上再加生抽(半小勺)
8、翻炒均匀出锅

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ymm0209
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9楼
2018-11-15 07:13:17 来自Android手机客户端
会飞的枫叶
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8楼
2018-11-09 12:34:27 来自Android手机客户端
Edwin2118
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7楼
2018-11-09 12:26:57 来自Android手机客户端
我的做法是先炒青椒,再加入打好的鸡蛋。加入鸡蛋后马上中火。因为鸡蛋易熟,火大鸡蛋会变硬。鸡蛋熟了关火盛出。
得到总是想到失去的
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6楼
2018-11-09 12:24:16

一心
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2018-11-09 11:07:20

下饭神器
枫叶SZ
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4楼
2018-11-09 09:12:55

环宇会计
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地板
2018-11-09 07:33:27 来自Android手机客户端
诱人
秘制腊肉
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板凳
2018-11-09 06:04:22 来自iPhone客户端
引用楼主的发言:


青椒炒蛋是我们生活中非常常见的美食,喜欢吃湘菜的朋友都吃过,菜品含有丰富蛋白质和维生素,色香味俱全,制作方法简单,营养价值非常高,是湖南当地非常受欢迎的美食,之前和朋友去毛家饭店吃湘菜发现饭店里面炒出的鸡蛋非常嫩,口感更佳,想吃的朋友可以来学习一下哦~
制作方法:
1、青椒切碎。鸡蛋打好。
2、锅内倒少量油,温一下油,当油七成热时,将鸡蛋倒入。
3、煎好后盛到容器里待用
4、用锅里的底油,将青椒炒至断生。
5、加入鸡蛋,翻炒
6、加入鸡蛋后马上就可以加盐(半小勺)
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8、翻炒均匀出锅

juliapeng
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沙发
2018-11-09 00:17:54


           作为一名长沙人,感觉你不是湖南的,湖南人炒的辣椒炒蛋不是这样的。这种辣椒炒蛋像是广东人做的。

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