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【9月厨艺】简单却嫩滑可口的粤式家常菜——豉油鸡

ahydg
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81楼
2018-09-04 18:36:44 来自iPhone客户端
看着很美味
虎背能猫
虎背能猫

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82楼
2018-09-04 19:15:31 来自Android手机客户端
跟你学着做了鸡翅,好棒!谢谢!
猴小包
猴小包

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83楼
2018-09-04 21:33:13 来自iPhone客户端
楼主!想加个微信求赐教
猴小包
猴小包

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84楼
2018-09-04 21:37:31 来自iPhone客户端
求赐教

艾圆妈妈
艾圆妈妈

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85楼
2018-09-04 22:06:56 来自iPhone客户端
应该做的一般,快餐店,只是那是我第一次吃,觉得这种做法太好吃了
引用73楼楼主的发言:
看来是在广东读的大学,
关键店家的豉油鸡还做的不错,
能透露一下店址吗?
引用艾圆妈妈的发言:
勾起了我对大学门口快餐店的深切回忆和惦念,那里的豉油鸡饭曾经让我惊艳
sunny88cn
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86楼
2018-09-04 23:06:58
做菜用的玫瑰露酒一般是红色的,
可以行肝解郁,去腥味,
所以粤菜一般用来去味上色,
烧鹅,烧鸭,叉烧都会放,
还可以用来做火焰虾,玫瑰鸡翅之类。
看这问题,难道小明家珍藏有一瓶玫瑰露酒吗?
引用77楼家住深圳的小明的发言:
弱弱的问下,玫瑰露酒还可以做啥吃
引用75楼楼主的发言:
料酒适当放一些,
可以辟除鸡肉的腥味,
饭店喜欢放玫瑰露酒,
做好的就叫玫瑰露豉油鸡,
味道更香醇颜色也漂亮。
引用冰之国度的发言:
没有米酒用什么代替?
sunny88cn
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87楼
2018-09-04 23:07:12

引用76楼2013紫番薯的发言:
大厨
sunny88cn
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88楼
2018-09-04 23:08:11
约起~~
引用79楼QD1997的发言:
这个周末一定要做
一个努力人儿
一个努力人儿

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89楼
2018-09-05 11:25:59 来自Android手机客户端
能吃三碗饭
闹仔妈妈
闹仔妈妈

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90楼
2018-09-05 11:34:14 来自iPhone客户端
已经戒吃鸡了,害怕激素多对孩子不利
忧爱88888
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91楼
2018-09-05 22:09:34 来自Android手机客户端
最爱这道菜
Coco的世界
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92楼
2018-09-06 18:21:21 来自iPhone客户端
小怪兽之之
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93楼
2018-09-06 18:41:32 来自iPhone客户端
收藏
sunny88cn
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94楼
2018-09-06 23:51:01 来自Android手机客户端
食品安全是个重要课题,
为了小孩子营养均衡,
什么都要吃,
什么都不能多吃,
只能这样做了
可怜我们这些老妈子的心啊
引用闹仔妈妈的发言:
已经戒吃鸡了,害怕激素多对孩子不利
深圳湾专场
深圳湾专场

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95楼
2018-09-10 09:15:14 来自iPhone客户端
jacky503
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96楼
2018-09-13 23:54:50

sunny88cn
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97楼
2018-09-14 08:30:27
请不要在贴子里公然打广告哦!
呆若木鸡123
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98楼
2018-09-14 16:13:54 来自iPhone客户端
流口水!!!
lisa2960
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99楼
2018-09-14 16:35:20
厉害了,楼主,看得我口水流一地
诺诚私家侦探事务所
诺诚私家侦探事务所

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100楼
2018-09-14 17:01:24 来自iPhone客户端
这手艺不错
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