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今天又做笋粄了

开心瓜瓜
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主楼
2018-04-09 12:32:16 来自Android手机客户端
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今天又做笋粄了

由于清明节回老公家了,就停了差不多有一个星期没有做笋粄了,今天又开始做了。


       今天早上大早起来由于女儿不肯就什么事也做不了,由于她老爸也在家,看到又还有那么衣服没洗我心里真是愁啊!孩子她爸还送完儿子去读书然后就把衣服脱了还想在床上躺着玩手机,然后我就数落他,后来听我的数落多了也不知是不是自己想通了,就把女儿抱着出去,玩了

    后来我就赶紧换衣服,骑着自行车快掉把材料买回来,因为我担心晚一点去买不到好的鲜笋(因为我们客家人还是很喜欢吃竹笋的)

    买回来就先放一边了快点把衣服洗了,由于从他家回来前一天的衣服也没洗,加起来都有小孩冲凉的盆子慢慢的一盆衣服,洗完衣服就快点忙活做笋粄的活了

     就忙碌着把鲜笋,香菇,和肉弄成了肉末,忙活了一个上午终于把前面一点工作做完了



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开心瓜瓜
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沙发
2018-04-09 13:40:55 来自Android手机客户端
炒好了笋粄馅了







开心瓜瓜
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板凳
2018-04-09 15:24:22 来自Android手机客户端
开始蒸了,吃过的都知道我做的笋粄的味道

晶莹红豆
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地板
2018-04-09 18:33:04
用的是什么粉?
苍狼玫瑰
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4楼
2018-04-09 22:00:31 来自iPhone客户端
没吃过,所以不知道味道
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5楼
2018-04-10 07:25:53 来自Android手机客户端
是木薯粉,亲
引用晶莹红豆的发言:
用的是什么粉?
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6楼
2018-04-10 07:26:38 来自Android手机客户端
引用苍狼玫瑰的发言:
没吃过,所以不知道味道
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7楼
2018-04-10 09:29:54 来自Android手机客户端
昨天中午都没睡觉,哄着小孩睡觉,自己就睡着了也不知怎么就会那么困。


    昨天应该做了90条左右的笋粄,还剩下一点馅就留给儿子送饭吃了,他说他要吃加上和好的木薯粉做的皮也不够了,要再和又不想,所以就留着做菜也不错

      一般别人跟我预订了我才去做的,昨天做多了一点还剩20条



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8楼
2018-04-10 22:23:34 来自Android手机客户端
明天继续做笋粄
开心瓜瓜
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9楼
2018-04-10 22:56:05 来自Android手机客户端
最近做了几百个笋粄,有时真的有点不想做了,但是每个亲们的反馈又让我没有了这个想法


  我只是想把这个好吃的小吃分享给别人,因为现在很多人因为工作的忙碌想吃也没空做
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10楼
2018-04-11 09:48:40 来自Android手机客户端
我上次做笋粄的时候老爸说加上这个菜的头去会更香,今天来试试

开心瓜瓜
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11楼
2018-04-11 10:13:55 来自Android手机客户端
开始准备做笋粄了
开心瓜瓜
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12楼
2018-04-11 10:14:41 来自Android手机客户端
开始准备做笋粄了?

小收
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13楼
2018-04-11 10:30:57 来自iPhone客户端
粉色瓶子装白色的是什么呢
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14楼
2018-04-11 10:36:33 来自Android手机客户端
切好的鲜笋
引用小收的发言:
粉色瓶子装白色的是什么呢
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15楼
2018-04-11 10:43:00 来自Android手机客户端
竹笋已切好了,每次都切得手酸

开心瓜瓜
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16楼
2018-04-11 10:51:33 来自Android手机客户端
这个菜头也切好了,纯手工做的就是累人。


这个菜普通话怎么说我不知道,这次加多了一样这个应该更好吃



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17楼
2018-04-11 11:17:36 来自Android手机客户端
香菇和肉也弄好了

lxjdbr
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18楼
2018-04-11 11:42:32
大埔笋粄!!!那葱一样的菜客家话叫qiao头,很香的一种菜。
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19楼
2018-04-11 11:47:17 来自Android手机客户端
客家话知道怎么说,不知普通话叫什么来的
引用lxjdbr的发言:
大埔笋粄!!!那葱一样的菜客家话叫qiao头,很香的一种菜。
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20楼
2018-04-11 11:49:12 来自Android手机客户端
今天有两个味道的馅,有个人预订三十条只要放盐和酱油的
    
还有一种味是放了酱油,盐,胡椒粉,耗油的



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