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脆爽黄瓜条

落花的季节
落花的季节

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主楼
2018-03-13 15:39:41 来自Android手机客户端
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脆爽黄瓜条

元宵节过完,年也正式结束了。一切都回到原来的轨迹,除了脂肪什么都没变。夏天好像就要快到了呢,有没有一种淡淡的忧伤 ......今天做一道非常快手非常简单的小泡菜,前一天做好,只需要一晚上,第二天就可以吃到非常脆爽的小泡菜啦!搭配小粥和馒头什么的,简直不要太好吃!



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落花的季节
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沙发
2018-03-13 15:41:18 来自Android手机客户端
材料: 黄瓜2根、食盐,小米椒4根,大蒜3-4瓣,红糖、香醋、生抽、鸡精少许





落花的季节
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板凳
2018-03-13 15:43:09 来自Android手机客户端
做法: 1. 黄瓜洗净稍微擦干削皮切段
          2. 加入两小勺盐拌匀,上面压个重物,作用是为了挤出黄瓜里的水(我用了一个装满水的碗,为了卫生,碗底包了保鲜膜)
          3. 静置四五个小时后,黄瓜条脱出了很多水份,把水全部倒掉











落花的季节
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地板
2018-03-13 15:45:09 来自Android手机客户端
4. 小米椒切圈,蒜头切碎,调料拌匀后全部倒入黄瓜盆中,腌制10个小时,脆口黄瓜条就做好啦













小手牵大手
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4楼
2018-03-13 16:15:54

lindatseun
lindatseun

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5楼
2018-03-13 16:57:10
好吃么
月生光军喜洋洋
月生光军喜洋洋

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6楼
2018-03-13 17:11:14
一夜渍的做法类似。
rose520
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7楼
2018-03-13 18:38:57 来自Android手机客户端
秀妈
秀妈

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8楼
2018-03-13 19:50:18 来自Android手机客户端
谢谢楼主分享,现学现做去
生活有蹦头
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9楼
2018-03-13 22:55:40 来自iPhone客户端
红糖呢?啥时候放?
落花的季节
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10楼
2018-03-14 07:29:13 来自Android手机客户端
红糖鸡粉放在生抽和醋里拌匀了
引用生活有蹦头的发言:
红糖呢?啥时候放?
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11楼
2018-03-14 07:29:54 来自Android手机客户端
酸甜辣脆爽
引用lindatseun的发言:
好吃么
生活有蹦头
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12楼
2018-03-14 08:00:58 来自iPhone客户端
改天试下
HuangAilian
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13楼
2018-03-14 09:04:41 来自iPhone客户端
会飞的枫叶
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14楼
2018-03-14 09:44:20 来自Android手机客户端
骑只天鹅去旅行
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15楼
2018-03-16 22:53:44
看着好好吃啊,口水....
看莲花山
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16楼
2018-03-16 23:14:16 来自iPhone客户端
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