家在深圳,真实业主生活圈_房网论坛

0

|

56

过年小吃---芝士爆浆鸡排

醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

主楼
2018-02-13 18:47:09 来自iPhone客户端
标签: 点击标签查看相关内容

过年小吃---芝士爆浆鸡排

但当芝士遇热融化时
你咬一口鸡排
外皮酥脆
鸡肉鲜嫩
爆浆在嘴里融开
那个口感真是无法形容

材料:鸡腿肉、蚝油、生抽、生粉、油、面包糠、鸡蛋
做法:把鸡腿去皮、去骨后用蚝油+生抽+生粉+油拌匀腌制2小时
(整块鸡腿肉从厚度的中间横着剖开)

鸡腿肉片中夹入芝士片

将鸡腿肉合好

依次蘸生粉、蛋液、最后裹上面包糠

油滚后,下锅炸至表面金黄捞出
油温稍降一点再复炸一次
上色更明显,口感更酥脆

爆浆鸡排完成
按口味撒调味料
切开




把鸡腿去皮、去骨 (整块鸡腿肉从厚度的中间横着剖开)

把鸡腿去皮、去骨 (整块鸡腿肉从厚度的中间横着剖开)



把鸡腿去皮、去骨后 (整块鸡腿肉从厚度的中间横着剖开)

把鸡腿去皮、去骨后 (整块鸡腿肉从厚度的中间横着剖开)



用蚝油+生抽+生粉+油拌匀腌制2小时

用蚝油+生抽+生粉+油拌匀腌制2小时



鸡腿肉片中夹入芝士片

鸡腿肉片中夹入芝士片



将鸡腿肉合好

将鸡腿肉合好



依次蘸生粉

依次蘸生粉



蛋液

蛋液



最后裹上面包糠

最后裹上面包糠

分享
0
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

56楼
2018-03-05 19:27:48 来自iPhone客户端
谢谢
引用53楼西班牙旋转木马的发言:
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

55楼
2018-03-05 19:27:39 来自iPhone客户端
用嫰点的猪肉切薄片也不错
引用52楼最爱我的儿子的发言:
我家的喜欢猪肉,用猪肉代替
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

54楼
2018-03-05 19:26:49 来自iPhone客户端
生粉面粉薯粉都可以、什么烦手拿什么
引用51楼这是我第5个马甲的发言:
是裹生粉,而不是面粉吗
西班牙旋转木马
西班牙旋转木马

积分:-

注册时间:-

53楼
2018-03-05 19:13:29 来自iPhone客户端
最爱我的儿子
最爱我的儿子

积分:-

注册时间:-

52楼
2018-03-05 16:53:22
我家的喜欢猪肉,用猪肉代替
这是我第5个马甲
这是我第5个马甲

积分:-

注册时间:-

51楼
2018-03-05 16:47:40
是裹生粉,而不是面粉吗
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

50楼
2018-02-21 17:30:34 来自iPhone客户端
引用49楼看莲花山的发言:
看莲花山
看莲花山

积分:-

注册时间:-

49楼
2018-02-21 11:35:07 来自iPhone客户端
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

48楼
2018-02-21 08:17:12 来自iPhone客户端




醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

47楼
2018-02-15 15:23:59 来自iPhone客户端
新年好!谢谢
引用40楼吊炸天啊哈哈的发言:
满口的激素味,幸福感爆棚!
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

46楼
2018-02-15 15:23:47 来自iPhone客户端
新年好!谢谢
引用39楼黄山日出的发言:
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

45楼
2018-02-15 15:23:36 来自iPhone客户端
新年好!谢谢
引用38楼芳草斜阳MAY79的发言:
口水一地
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

44楼
2018-02-15 15:23:25 来自iPhone客户端
新年好!谢谢
引用37楼ymm0209的发言:
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

43楼
2018-02-15 15:23:14 来自iPhone客户端
新年好!谢谢
引用36楼彤P妈的发言:
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

42楼
2018-02-15 15:23:03 来自iPhone客户端
新年好!谢谢
引用35楼此间的少年一黄的发言:
抵不住美食的诱惑
醉三年090
醉三年090

积分:-

注册时间:-

41楼
2018-02-15 15:22:37 来自iPhone客户端
新年好
引用34楼andy1204的发言:
吊炸天啊哈哈
吊炸天啊哈哈

积分:-

注册时间:-

40楼
2018-02-15 14:34:41 来自iPhone客户端
满口的激素味,幸福感爆棚!
黄山日出
黄山日出

积分:-

注册时间:-

39楼
2018-02-15 13:06:22 来自iPhone客户端
芳草斜阳MAY79
芳草斜阳MAY79

积分:-

注册时间:-

38楼
2018-02-15 11:38:23 来自Android手机客户端
口水一地
ymm0209
ymm0209

积分:-

注册时间:-

37楼
2018-02-15 11:23:42 来自Android手机客户端
  • 插入图片

    支持一次选择9张图片上传(使用Ctrl、Shift选中);

    支持jpg、png、gif,单张图片不超过10M,png不超过1M,gif不超过300K。

    • 继续添加

  • 提到好友

3(16px)

楼主最近发表

相关帖子

    大家都在看

    下载家在深圳APP

    关注家在公众号