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舌尖上的幸福,给自己做的饭菜

淡烟流水画屏函幽
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主楼
2018-01-16 13:45:19 来自iPhone客户端
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舌尖上的幸福,给自己做的饭菜

喜欢做饭,因为我是吃货,想吃啥,自己买了下厨~家常小菜,偶尔做做,乐趣多多……

妈妈自己做的鱼干,加腌制的辣椒小炒,味道棒极了!加酸萝卜炒味道更佳~

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119楼
2018-02-15 00:37:35 来自iPhone客户端
今天当了回厨娘,家里好热闹……



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118楼
2018-01-29 20:23:15 来自iPhone客户端
一群友说:“大寒后少酸多甘,温补牛肉鸡肉时令蔬菜,多煲菌汤”天气太冷啦,煲点汤喝,买了鸡翅却忘了买配菜回来[尴尬]只好家里的酸菜酸萝卜派上场了……来碗酸酸汤如何?酸酸的,带点橘皮的清香味,暖暖的一碗汤![愉快][愉快]再洒点胡椒,吃完今晚会不会睡不着了?

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117楼
2018-01-23 13:53:41

引用116楼七彩云南88的发言:

七彩云南88
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116楼
2018-01-23 13:20:31

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115楼
2018-01-22 15:46:23
哈哈,我知道你也爱下厨。做的比我好。。
引用111楼水灵逗逗的发言:
不错不错👍
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114楼
2018-01-22 15:44:13
好的,下次记得了
引用110楼远方的星星的发言:
吃不完叫我呀!
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113楼
2018-01-22 15:43:51

引用108楼瓜果飘香时已到的发言:

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112楼
2018-01-22 15:43:26
引用107楼22日久见人心的发言:
看了楼主的美食图片我感觉今天中午能吃两碗饭了
水灵逗逗
水灵逗逗

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111楼
2018-01-21 09:35:15 来自iPhone客户端
不错不错👍
远方的星星
远方的星星

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110楼
2018-01-21 09:17:56 来自Android手机客户端
吃不完叫我呀!
05lisa
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109楼
2018-01-21 06:45:57 来自iPhone客户端
瓜果飘香时已到
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108楼
2018-01-20 13:23:09

22日久见人心
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107楼
2018-01-20 09:04:10 来自Android手机客户端
看了楼主的美食图片我感觉今天中午能吃两碗饭了
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106楼
2018-01-20 08:44:56

引用103楼韦小贝的发言:

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105楼
2018-01-20 08:40:39

引用102楼看莲花山的发言:
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104楼
2018-01-20 08:40:20
酸辣鸡爪方法:
1.烧些开水冷却,再放入冰箱一段时间做成冰水备用。
2.鸡爪买回来清洗下剪去指尖,再清洗干净。
3.冷水和鸡爪一起上锅水盖过鸡爪,倒上料酒放些姜片一起煮,煮一会看到鸡瓜变色就可以了,然后用冷水(我是用的纯净水)冲凉洗干净为止,过后沥干水份。
4.把沥干水的鸡爪倒入冰好的冰水里泡十几或二十几分钟(泡过冰水的鸡爪会变得脆脆的很有嚼劲),泡好后沥干水用盘子装好。
5.把切好的姜丝,蒜头,朝天椒,香菜(不喜欢的可不放)都倒在鸡爪上,再放点柠檬汁(我做一次鸡爪一般是放半个或一个柠檬,切开后用手捏出汁来),再放陈醋(也可放白醋,放白醋就少放些)和生抽对半放没过鸡爪,最后搅拌均匀泡几个小时就可以吃了(做好后放入冰箱保鲜入味更快)
引用101楼油菜花666的发言:
求鸡爪的做法多谢多谢~
韦小贝
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103楼
2018-01-19 22:02:47

看莲花山
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102楼
2018-01-19 21:46:46 来自iPhone客户端
油菜花666
油菜花666

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101楼
2018-01-19 21:38:01 来自iPhone客户端
求鸡爪的做法多谢多谢~
醉三年090
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100楼
2018-01-19 08:37:58 来自iPhone客户端
谦虚了
引用101楼楼主的发言:
要跟大厨多学习大菜,这都是家常小炒,没啥技术含量
引用99楼醉三年090的发言:
吃太好了
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