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等待

醉三年090
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主楼
2018-01-13 17:11:35 来自iPhone客户端
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等待

美食吃前有等待
但也是最难受的
每每想起
满嘴的口水
记录一下
第一次做醉三年式的广式腊肠
昨天早上看天气不错、跑市场买了十斤肉,回来洗干净切片切块……腌了一天、今天早上开始灌肠、一共花了40分钟左右、搞定晒太阳去


















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醉三年090
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沙发
2018-01-13 17:12:25 来自iPhone客户端
晒了一天的成果



醉三年090
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板凳
2018-01-13 17:18:58 来自iPhone客户端
三天前第一次学人腌萝卜皮
天天打开看、什么时候可以吃
早上打开试了一下、有点淡
又加了点酱料再腌
中午还是等不急了、拿了几块出来吃
够脆、就是有点淡,加了点酱油
先解解馋

















若尘2014
若尘2014

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地板
2018-01-13 17:20:42 来自iPhone客户端
瓜果飘香时已到
瓜果飘香时已到

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4楼
2018-01-13 19:33:33

朱咪咪1206
朱咪咪1206

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5楼
2018-01-13 21:40:59 来自iPhone客户端
腊肠要加什么腌?用什么肉比较好呢?
缘份是你
缘份是你

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6楼
2018-01-13 22:19:08 来自iPhone客户端
雨涵轩
雨涵轩

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7楼
2018-01-14 07:58:26 来自iPhone客户端
腊肠配方
醉三年090
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8楼
2018-01-14 08:45:04 来自iPhone客户端
引用3楼若尘2014的发言:
醉三年090
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9楼
2018-01-14 08:45:13 来自iPhone客户端
引用4楼瓜果飘香时已到的发言:

醉三年090
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10楼
2018-01-14 08:47:09 来自iPhone客户端
我是第一次做、用了前腿和后腿肉混合的、等待出品
引用5楼朱咪咪1206的发言:
腊肠要加什么腌?用什么肉比较好呢?
醉三年090
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11楼
2018-01-14 08:47:19 来自iPhone客户端
引用6楼缘份是你的发言:
醉三年090
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12楼
2018-01-14 08:49:43 来自iPhone客户端
第一次腊、醉三年广式味、用了生抽、蚝油、五香粉、冰糖、二锅头、盐等、等待出品
引用7楼雨涵轩的发言:
腊肠配方
whsz1215
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13楼
2018-01-14 11:41:18 来自Android手机客户端
想吃香肠    灌肠器哪里买的?
whsz1215
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14楼
2018-01-14 11:46:10 来自Android手机客户端
肠衣哪里买的
米米是我
米米是我

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15楼
2018-01-14 11:48:36

醉三年090
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16楼
2018-01-15 07:44:40 来自iPhone客户端
网上有卖、或买肠衣有送、猪肠、羊肠衣
引用13楼whsz1215的发言:
想吃香肠    灌肠器哪里买的?
醉三年090
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17楼
2018-01-15 07:45:25 来自iPhone客户端
网上、或者自己买猪粉肠回家自己刮
引用14楼whsz1215的发言:
肠衣哪里买的
醉三年090
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18楼
2018-01-15 07:45:33 来自iPhone客户端
引用15楼米米是我的发言:

醉三年090
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19楼
2018-01-15 07:45:52 来自iPhone客户端
第二天



whsz1215
whsz1215

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20楼
2018-01-15 08:25:04 来自Android手机客户端
看淘宝上肠衣  评价说不干净、容易破
引用楼主的发言:
网上、或者自己买猪粉肠回家自己刮
引用14楼whsz1215的发言:
肠衣哪里买的
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