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煮饭婆的一日三餐

xingxing30
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主楼
2017-09-12 13:12:17 来自iPhone客户端
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煮饭婆的一日三餐

一老公俩儿子,每日为糊弄这几张嘴巴忙得团团转,有人爱吃米有人爱吃面,有人中午回来有人晚上回来,有人长身体有人要减肥,荤素搭配营养合理着实是主妇难为!
发帖慢慢记录下来,N年后翻给俩儿子看当年老娘是怎么辛苦把你们拉扯大的!
香菇肉酱,夹馒头吃面条都百搭。馒头是红枣泥和面蒸出来的,香香甜甜有营养





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xingxing30
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79楼
2017-10-22 19:35:03 来自iPhone客户端
周六出去野餐,准备了20多个烤鸡翅,被小盆友一抢而空
红薯饼,小时候很喜欢吃,那天在大弗兰8块钱吃了两个,回家自己琢磨着做了一下,必须承认他们比我做得好
今日晚餐:黄瓜鸡蛋虾仁水饺,清新爽口十分好吃,黄瓜用的是白色那种,绿色的可能效果没这么好











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78楼
2017-10-18 20:12:54 来自iPhone客户端
今日晚餐:凉拌牛肉,炒菜花炒莴笋无图
牛肉煮好后放冰箱冷藏一下再切比较容易成型



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77楼
2017-10-17 13:17:33 来自iPhone客户端
破壁机,姜枣膏和绿豆玉米糊都是破壁机打的
引用76楼luwenxin9的发言:
楼主的红枣馒头好诱人啊!红
枣是怎么弄成那么细的泥的?

luwenxin9
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76楼
2017-10-17 13:10:39
楼主的红枣馒头好诱人啊!红
枣是怎么弄成那么细的泥的?

香水百合558
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75楼
2017-10-16 19:20:46 来自Android手机客户端
赞赞赞,这厨艺,杠杠滴
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74楼
2017-10-16 19:04:42 来自iPhone客户端
今日晚餐:绿豆玉米糊、酥肉炒丝瓜、香菇白菜肉包
一斤面粉一斤肉,包了14个大包子蒸锅放不下了,又烙三个肉饼,肉馅都还是没用完。这成本不过20来块钱,想到早餐在外面买两块一个的包子还比不上我这个呢,顿时有赚翻了的赶脚











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73楼
2017-10-15 13:45:03 来自iPhone客户端
今日午餐:清炒黄豆芽、火腿肠烧豆腐、盐焗鸡翅
火腿肠是(在老家)自己买肉鸡蛋淀粉拿去加工店制作的,不含防腐剂,平时放冷冻室吃之前解冻至常温。
最后一张图是昨天爬梧桐山在山村小店吃的,湖北刁子鱼和粉藕,这个天气不冷不热是户外运动最好的时节,走走玩玩还有美食







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72楼
2017-10-13 19:03:48 来自iPhone客户端
今日晚餐:芹菜炒鱿鱼、粉蒸肉、炒空心菜无图
腌糖蒜是妈妈做的,这个东西有人爱也有人恨,我们家就只有娃爸一个人吃





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71楼
2017-10-13 13:08:55 来自iPhone客户端
冰糖柠檬膏,具有生津,健脾的功效,常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症,适合全家食用。









xingxing30
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70楼
2017-10-13 13:07:12 来自iPhone客户端
秋天了,养生模式开启。这是前年做的秋梨膏,原料较多比较麻烦,所以今年换成简单易做的冰糖柠檬膏了,发图纪念一下











晴空明月
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69楼
2017-10-13 10:33:16

xingxing30
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68楼
2017-10-13 10:02:27 来自iPhone客户端
鸡蛋布丁:纯牛奶400g,全蛋3个蛋黄1个,白糖40g。牛奶和糖小火加热至糖融化大概60℃离火放凉,全蛋蛋黄调匀加入牛奶,过筛三次倒进耐高温的布丁杯,杯口盖锡纸,烤箱160℃预热烤盘加入2厘米热水,下火40分钟。如果没有烤箱隔水蒸20分钟也是一样的。做好后放冰箱冷藏几个小时才好吃
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67楼
2017-10-13 09:30:45 来自iPhone客户端
姜枣膏我炒得很干,不要沾到油可以放几个月,如果水份没炒透则保存不了多久。布丁流程回头详细写一个。
引用65楼bobxfd的发言:
楼主威武,这个姜枣膏放冰箱能放多久? 布丁也是自己做的吗?怎么做布丁? 谢谢

福宝人民
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66楼
2017-10-13 09:12:35
这个臊子好有食欲
bobxfd
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65楼
2017-10-13 09:09:32
楼主威武,这个姜枣膏放冰箱能放多久? 布丁也是自己做的吗?怎么做布丁? 谢谢

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64楼
2017-10-12 19:41:15 来自iPhone客户端
一号店送来的油,快递小哥说外盖掉了少收20块钱,给点个赞👍🏻

xingxing30
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63楼
2017-10-12 19:36:58 来自iPhone客户端
今日晚餐:豆豉炒刀豆丝、清炒菜心、豉汁蒸排骨
很喜欢这种宁夏菜心,炒出来软软的,我的习惯是先焯一下水再用油炒,这样不耗油而且青翠
刀豆就是那种长长宽宽的豆角,这样切丝再炒比较容易熟也更入味





看莲花山
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62楼
2017-10-11 11:28:27 来自iPhone客户端
豆莎豆莎
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61楼
2017-10-11 10:57:43
真漂亮
引用57楼楼主的发言:
乳源瑶寨大山里
引用55楼豆莎豆莎的发言:
这是在哪里呀 ?
引用19楼楼主的发言:
红薯也是现去地里挖的。现在不管大节小假都喜欢往山里钻,找个农家住下喝山泉水吃柴火饭,再去集市上采购各种山货,恨不得把黄泥巴都拉回家
酒干躺卖无
酒干躺卖无

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60楼
2017-10-10 20:34:20 来自m.szhome.com
太能干了,谁娶到这样的老婆简直是福气
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