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分享一些自己做的菜

hudie6249
hudie6249

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主楼
2017-09-06 23:58:49
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分享一些自己做的菜

酸菜鱼


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越过越好
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54楼
2017-11-21 10:49:31
请问这个怎样做的呀?
引用18楼楼主的发言:
京酱肉丝

蔚蓝的海水
蔚蓝的海水

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53楼
2017-11-18 20:43:43 来自iPhone客户端
厉害👍
hudie6249
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52楼
2017-11-18 17:57:24 来自iPhone客户端
元宝饺子

tieshuai
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51楼
2017-11-08 20:27:43
做你老公,还不要肥肥呀?

hudie6249
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50楼
2017-11-08 20:08:18 来自iPhone客户端
就是先腌制牛肉或瘦肉(放盐、生抽、生粉、小苏打,胡椒粉、糖、食用油腌制一个小时),先炒熟你放在底下的配菜,然后另起锅放油,放李锦记豆瓣酱炒出红油,再放入姜丝、蒜蓉、花椒炒香,放入适量水或鸡汤,调味道(放点盐,酱油,糖,料酒)煮开后,放入牛肉或瘦肉,焖煮两分钟,起锅倒入配菜上,撒上香菜、辣椒圈,烧热油浇上去就OK了!

hudie6249
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49楼
2017-10-21 11:53:05 来自iPhone客户端
蟹煲鸡

hudie6249
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48楼
2017-10-04 09:53:21 来自iPhone客户端
啤酒鸡焖土豆

hudie6249
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47楼
2017-09-24 16:47:49 来自iPhone客户端
荷叶蒸鸡腿肉

hudie6249
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46楼
2017-09-23 13:12:03 来自iPhone客户端
不是呀!是自己随性做的!
moonriver111111
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45楼
2017-09-23 13:12:02
比餐馆的还漂亮啊
yanglaoxie
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44楼
2017-09-23 13:06:39
你是开私房菜的吧?
hudie6249
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43楼
2017-09-22 23:05:03 来自iPhone客户端
口水鸡

rainsnowwu
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42楼
2017-09-22 12:10:51
每个菜都想知道
hudie6249
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41楼
2017-09-21 21:59:54 来自iPhone客户端
丝瓜酿虾很简单呀!
1、就是先处理好虾和丝瓜;
2、然后放盐、料酒、白胡椒腌制一下虾,丝瓜切段,把里面的内馅用小勺子挖出来一些;
3、根据丝瓜和虾的量,切一些蒜蓉,蒜蓉里面放入盐,一点糖和酱油,鸡粉、香油拌匀;
4、每节丝瓜段里面掏空的里面放入一只腌制好的虾🦐和适量拌制好的蒜蓉;
5、装盘后,开水蒸6到8分钟左右,移出锅后把蒸出的多余水分倒到一个小碗,用那些水勾个芡淋在上面,最后撒点葱花更好看!
蔓娘
蔓娘

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40楼
2017-09-21 21:42:25
这个才好有创意啊,怎么做的呢
引用33楼楼主的发言:
丝瓜酿虾
hudie6249
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39楼
2017-09-18 18:59:26 来自iPhone客户端
京酱肉丝

胡春燕
胡春燕

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38楼
2017-09-17 20:48:04

hudie6249
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37楼
2017-09-17 20:39:26 来自iPhone客户端
甘香豉酒鸭

2013紫番薯
2013紫番薯

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36楼
2017-09-16 22:36:21 来自iPhone客户端
hudie6249
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35楼
2017-09-16 22:33:46 来自iPhone客户端
芦笋炒牛肉

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