回乡生活的日子—潮汕女

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87小脑斧

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87小脑斧

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121楼

2024-04-26 15:02:52 来自iPhone客户端

神啊，怎么可以这么熟悉？五一去找你吧

引用93楼楼主的发言:
洪阳德安里，南溪游仿“小乌镇”，爬山拜佛有百二丘田，莲花山，莲花山下来有利泰广场，普宁豆干、粿汁、肠粉，牛肉火锅、洪阳粿汁，那边有家沙锅粥味道还可阔以哟
引用93楼87小脑斧的发言:
请问楼主姐姐是潮汕哪里的？对潮汕一直有一种执念，没到假期都想去，不是去汕头小公园这些地方，只是想去一些镇上慢慢溜达，搜寻好吃的，比如普宁的洪阳等等，马上五一了，又要出发，但是还没想好去哪里

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122楼

2024-04-26 15:15:52 来自iPhone客户端

哈哈，神啊！不要说是同条村的

引用123楼87小脑斧的发言:
神啊，怎么可以这么熟悉？五一去找你吧
引用93楼楼主的发言:
洪阳德安里，南溪游仿“小乌镇”，爬山拜佛有百二丘田，莲花山，莲花山下来有利泰广场，普宁豆干、粿汁、肠粉，牛肉火锅、洪阳粿汁，那边有家沙锅粥味道还可阔以哟
引用93楼87小脑斧的发言:
请问楼主姐姐是潮汕哪里的？对潮汕一直有一种执念，没到假期都想去，不是去汕头小公园这些地方，只是想去一些镇上慢慢溜达，搜寻好吃的，比如普宁的洪阳等等，马上五一了，又要出发，但是还没想好去哪里

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123楼

2024-04-26 15:19:38 来自iPhone客户端

潮汕粿—-小米粿

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summer笑笑

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124楼

2024-04-26 16:13:33 来自Android手机客户端

我喜欢看你的更新，这个小点心好好看

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125楼

2024-04-26 16:46:54 来自iPhone客户端

谢谢哦！这个小点心蛮好吃的哦，我很喜欢吃哦，有些会做得更小巧一些

引用126楼summer笑笑的发言:
我喜欢看你的更新，这个小点心好好看

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中岛

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中岛

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126楼

2024-04-26 17:24:42

用户被禁言

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127楼

2024-04-26 17:35:22 来自Android手机客户端

一方水土一方饮食，选择去哪里旅游，不都是入乡随俗。
记得偶尔路过湖南衡阳，菜式很丰富，没想到的是连青菜都是辣的，我吃不饱就去买泡面，凑合两三顿就离开了。
我也是北方人，从小就不爱吃面食，但是我也不挑食

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128楼

2024-04-26 18:00:02 来自iPhone客户端

中岛说得很中肯，每个地方都有当地的文化和饮食习惯，就像潮州人去北方也没办法吃两天面食是一个道理。

你经常旅游也应该懂得景点的饮食通常大同小异，价格也不便宜，很多景点餐馆本地人根本不会去吃的，要吃地道就往深的走或当地人带你去了。

当地人当然是找对自己口味的，又更地道的餐馆或买回家自己做，实惠又好吃。

像我去北京，也是各种吃不惯，到处找吃的，景点的餐馆，标有老北京字号的那些店铺北京本地人根本不会去，接我们去酒店的司机说北京人根本不会去那些地方吃饭，都是买回家自己做实惠又好吃。

我们经常走离景点好远才找到吃饭的地方，也像你那样吃沙县小吃，有两次还专程打的十来公里去吃必胜客，肯德基，当时旅游一圈回来除了没吃好，别的很愉快。

而且潮州的饮食口味本身和潮州以外的就不太一样，那边偏甜吧，潮汕就像中岛说的是很大的地域概念，我们同是潮汕人去到潮州有些口味也吃不太惯，何况北方人，能理解

其实出去旅游懂的都懂

引用129楼中岛的发言:
在潮州古城玩过2次
吃的方面一直也没厌倦，是有很多花样的，可能口味方面确实有不少人不喜欢
另外，向古城深处走，有大量的小饭店，他们卖的就不是专供游客

潮汕是个挺大的地域概念，一直到揭阳等都是类似状态，我本人逛过的棉湖那边农贸市场，那里没啥游客，路边摊大量卖的也就是潮州古城那一类的东西，所以实际上那不是故意的

引用128楼豫任的发言:
10天前，去潮州古城，呆了两天，说起吃，作为一个北方人，对此很不理解，个人认为古城吃，千篇一律潮汕菜，粿，粉，牛肉九\（预制的），火锅类，一天都腻歪了。
  为此，作为一个北方人游客，提供个商机，有网友做类似景区餐饮店的亲戚，建议他开的餐饮小店，做差异化竞争，绝对赢。原因，
  一，古街上全是潮汕当地小吃，太卷，没差异化！是不是当地管理部门有要求？
  二，本地人不吃，都是游客消费，而游客来自全国各地，一些游客吃当地菜，尝试下，最终还是喜欢自己胃习惯的饮食，比如我，吃了一天当地菜，就想吃包子，馒头，面条，饺子或混沌类，满大街找不到，最后在去西湖的路上找到一家沙县小吃（有面食）！所以，哪怕牌坊街开家沙县小吃，或兰州拉面，甚至麦当劳或肯德基也行啊。
  这一点，皖南如黄山及附近景点，上饶篁岭/三清山附近景点（十天前，先去潮州，后去这些景点玩），除了当地饮食，也提供外地饮食。

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129楼

2024-04-26 19:12:05 来自iPhone客户端

那说明你找对地了，潮汕有些做好的餐馆在小巷深处，你看到那家店本地人多，热闹进去就对了

引用131楼豫任的发言:
是的，我找到一条偏街，当地人也常吃的烧鹅店，很大，发现当地人骑电动车去吃和打包，于是进去吃了，真不错！要了一半卤肉/卤杂，青菜和米饭。
引用129楼中岛的发言:
在潮州古城玩过2次
吃的方面一直也没厌倦，是有很多花样的，可能口味方面确实有不少人不喜欢
另外，向古城深处走，有大量的小饭店，他们卖的就不是专供游客

潮汕是个挺大的地域概念，一直到揭阳等都是类似状态，我本人逛过的棉湖那边农贸市场，那里没啥游客，路边摊大量卖的也就是潮州古城那一类的东西，所以实际上那不是故意的

引用128楼豫任的发言:
10天前，去潮州古城，呆了两天，说起吃，作为一个北方人，对此很不理解，个人认为古城吃，千篇一律潮汕菜，粿，粉，牛肉九\（预制的），火锅类，一天都腻歪了。
  为此，作为一个北方人游客，提供个商机，有网友做类似景区餐饮店的亲戚，建议他开的餐饮小店，做差异化竞争，绝对赢。原因，
  一，古街上全是潮汕当地小吃，太卷，没差异化！是不是当地管理部门有要求？
  二，本地人不吃，都是游客消费，而游客来自全国各地，一些游客吃当地菜，尝试下，最终还是喜欢自己胃习惯的饮食，比如我，吃了一天当地菜，就想吃包子，馒头，面条，饺子或混沌类，满大街找不到，最后在去西湖的路上找到一家沙县小吃（有面食）！所以，哪怕牌坊街开家沙县小吃，或兰州拉面，甚至麦当劳或肯德基也行啊。
  这一点，皖南如黄山及附近景点，上饶篁岭/三清山附近景点（十天前，先去潮州，后去这些景点玩），除了当地饮食，也提供外地饮食。

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130楼

2024-04-26 19:15:31 来自iPhone客户端

是的，一方水土养一方人，我之前跟朋友去省外游，我不挑食，辣的，不辣的都吃，朋友说感觉我都不像个广东人

引用130楼summer笑笑的发言:
一方水土一方饮食，选择去哪里旅游，不都是入乡随俗。
记得偶尔路过湖南衡阳，菜式很丰富，没想到的是连青菜都是辣的，我吃不饱就去买泡面，凑合两三顿就离开了。
我也是北方人，从小就不爱吃面食，但是我也不挑食

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summer笑笑

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131楼

2024-04-26 19:27:16 来自Android手机客户端

北京那司机师傅说的也不对，我在北京生活了十几年，家人也很多在北京，土生土长的北京人，紫光园南门天外天烤肉季小肠陈……各种好吃的店，逢年过节聚会人多，都外边吃。餐饮来说，除了凉茶少见，全国各地，异国风味，比深圳丰富挺多的。你们作为游客，毕竟呆的时间短，活动范围有限，也没经验，没去对地方。

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132楼

2024-04-26 20:31:33 来自iPhone客户端

是的，我们也觉得肯定没找对地方，太缺吃的啦，紫光园的烧鸭不比四季民福差多少，而且价格便宜一半，我们在四季民福点了只烧鸭，羊排，再加两个菜就要600多大洋，感觉就干吃烧鸭了，搞得后面看见烧鸭都不想吃了

引用135楼summer笑笑的发言:
北京那司机师傅说的也不对，我在北京生活了十几年，家人也很多在北京，土生土长的北京人，紫光园南门天外天烤肉季小肠陈……各种好吃的店，逢年过节聚会人多，都外边吃。餐饮来说，除了凉茶少见，全国各地，异国风味，比深圳丰富挺多的。你们作为游客，毕竟呆的时间短，活动范围有限，也没经验，没去对地方。

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133楼

2024-04-26 20:32:27 来自iPhone客户端

下次去北京先找你问吃的地哈

引用135楼summer笑笑的发言:
北京那司机师傅说的也不对，我在北京生活了十几年，家人也很多在北京，土生土长的北京人，紫光园南门天外天烤肉季小肠陈……各种好吃的店，逢年过节聚会人多，都外边吃。餐饮来说，除了凉茶少见，全国各地，异国风味，比深圳丰富挺多的。你们作为游客，毕竟呆的时间短，活动范围有限，也没经验，没去对地方。

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134楼

2024-04-26 20:51:13 来自Android手机客户端

随时欢迎

引用楼主的发言:
下次去北京先找你问吃的地哈
引用135楼summer笑笑的发言:
北京那司机师傅说的也不对，我在北京生活了十几年，家人也很多在北京，土生土长的北京人，紫光园南门天外天烤肉季小肠陈……各种好吃的店，逢年过节聚会人多，都外边吃。餐饮来说，除了凉茶少见，全国各地，异国风味，比深圳丰富挺多的。你们作为游客，毕竟呆的时间短，活动范围有限，也没经验，没去对地方。

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135楼

2024-04-27 08:46:21 来自iPhone客户端

好嘞，谢谢哦

引用138楼summer笑笑的发言:
随时欢迎
引用楼主的发言:
下次去北京先找你问吃的地哈
引用135楼summer笑笑的发言:
北京那司机师傅说的也不对，我在北京生活了十几年，家人也很多在北京，土生土长的北京人，紫光园南门天外天烤肉季小肠陈……各种好吃的店，逢年过节聚会人多，都外边吃。餐饮来说，除了凉茶少见，全国各地，异国风味，比深圳丰富挺多的。你们作为游客，毕竟呆的时间短，活动范围有限，也没经验，没去对地方。

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szht1998

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136楼

2024-04-27 08:46:36 来自iPhone客户端

有次去长沙出差，真的连青菜也放辣椒，当时我也是醉了，本来以为想点个青菜可以不辣的了……一条街全部都红彤彤的菜……

引用130楼summer笑笑的发言:
一方水土一方饮食，选择去哪里旅游，不都是入乡随俗。
记得偶尔路过湖南衡阳，菜式很丰富，没想到的是连青菜都是辣的，我吃不饱就去买泡面，凑合两三顿就离开了。
我也是北方人，从小就不爱吃面食，但是我也不挑食

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137楼

2024-04-27 08:56:34 来自iPhone客户端

一看你说青菜也放辣椒，就想起刚毕业那会去一家大厂实习工作，那是餐餐青菜下辣椒🌶?，辣椒从不落下，土生土长的广东人，一点辣椒吃不了，几乎餐餐就干白米饭了，后来顶不了就买罐头鱼，潮州咸菜，现在都不知道当时咋熬过来的，哈哈😄

引用140楼szht1998的发言:
有次去长沙出差，真的连青菜也放辣椒，当时我也是醉了，本来以为想点个青菜可以不辣的了……一条街全部都红彤彤的菜……
引用130楼summer笑笑的发言:
一方水土一方饮食，选择去哪里旅游，不都是入乡随俗。
记得偶尔路过湖南衡阳，菜式很丰富，没想到的是连青菜都是辣的，我吃不饱就去买泡面，凑合两三顿就离开了。
我也是北方人，从小就不爱吃面食，但是我也不挑食

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138楼

2024-04-27 09:01:04 来自iPhone客户端

食茶

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summer笑笑

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139楼

2024-04-27 09:04:00 来自Android手机客户端

炒菜锅都是辣的

引用szht1998的发言:
有次去长沙出差，真的连青菜也放辣椒，当时我也是醉了，本来以为想点个青菜可以不辣的了……一条街全部都红彤彤的菜……
引用130楼summer笑笑的发言:
一方水土一方饮食，选择去哪里旅游，不都是入乡随俗。
记得偶尔路过湖南衡阳，菜式很丰富，没想到的是连青菜都是辣的，我吃不饱就去买泡面，凑合两三顿就离开了。
我也是北方人，从小就不爱吃面食，但是我也不挑食

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林中清道

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林中清道

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140楼

2024-04-27 11:12:23

这么多好料，永远吃不完。呆久了一定会很变稳重，台风来了也吹不走。

引用65楼楼主的发言:
潮汕饮食以清淡为主，特色牛肉火锅、卤味、沙锅粥、普宁豆干、粿汁、肠粉，各色小吃，数之不尽啊
引用61楼tlb7912的发言:
潮汕吃的介绍下，我口味清淡，应该适合吃潮州美食。

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