北方人最爱的湖北菜---泥蒿炒腊肉_深铁阅山境花园

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春风沉醉

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21楼

2025-04-17 17:00:24 来自Android手机客户端

这炒法不如南昌的，藜蒿切段，腊肉切丝

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每天都是煎熬

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22楼

2025-06-03 16:51:18

首先，是黎蒿，不是泥蒿。其次这是江西菜不是湖北菜，最后，你这个黎蒿是人工养殖滴，香味不浓

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LTZ0792

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23楼

2025-06-04 10:58:20

我们江西菜
鄱阳湖的草
叫藜蒿炒腊肉

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轻装回归2

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24楼

2025-06-18 13:23:24

鄱阳湖的草，南昌人的宝。
这藜蒿不是盛产于江西鄱阳湖的吗？

引用楼主的发言:

泥蒿炒腊肉~谁懂啊

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十点三帝

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25楼

2025-07-02 17:23:20 来自Android手机客户端

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尼克123

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26楼

2025-08-14 08:12:21

江西菜你这是搞错了

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putwon

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putwon

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27楼

2025-08-25 11:36:06

这个藜蒿，一定要用手指掐断，不要用刀切，而且只要嫩的部位，老的那一头要丢掉。炒的时候，要加一点小韭菜段，加小米辣，一起炒，特别出味道，这是南昌做法。最最重要的是，藜蒿要买味道重的，大部分深圳超市卖的，都味道很淡，有条件可以找南昌及周边城市的朋友邮寄。

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28楼

2025-11-02 10:57:06

用户被禁言

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罗衣

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罗衣

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29楼

2025-11-02 12:22:51

这道菜我最先是在深圳的江西餐馆吃到的，作为老家在湖边的人来说，虽然产藜蒿，但记忆中从来没有出现在自家的餐桌上。

北方人最爱的湖北菜---泥蒿炒腊肉

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